Assessment of Nutritional Status of Hospitalised Geriatric Patients and its Relationship with Sarcopenia

Hastanede Yatan Geriatrik Hastaların Nütrisyonel Durumlarının Değerlendirilmesi ve Sarkopeni ile İlişkisinin Saptanması

Abstract

Introduction: Sarcopenia and malnutrition are geriatricsyndromes that reduce quality of life and muscle function inold age. This study aimed to evaluate the nutritional statusof geriatric patients, determine the status of sarcopenia, andinvestigate the relationship between them.Methods: The study was conducted between November2018 and April 2019 with 100 patients aged ≥65 years whowere hospitalised in University of Health Sciences Turkey,İstanbul Training and Research Hospital. The demographiccharacteristics of the included patients were used to evaluatenutritional status and sarcopenia. The Mini NutritionalAssessment form was used, and anthropometric measurements,bioimpedance analysis method, hand grip strength and timewalk test were performed. The patients’ treatment clinics,hospitalisation indications, length of hospital stay andcomorbidities were determined.Results: The mean age of the patients was 71.8±6.2 years,and 35% and 65% were women and men, respectively.Malnutrition and risk of malnutrition were observed in 8%and 50% of the patients. In addition, sarcopenia was found in5% of the patients. A significant relationship was determinedamong age, weight, height, body mass index (BMI), upper armcircumference measurement and nutritional status. Musclefunction adequacy (p=0.00) and hand grip strength test results(p=0.002) were lower, and time walk test results (p=0.00) werelonger in malnourished patients compared with those withoutmalnutrition (p

Özet

Amaç: Sarkopeni ve malnütrisyon, yaşlılık sürecinde yaşam kalitesini ve kas fonksiyonunu azaltan geriatrik sendromlardır. Bu çalışmada hastanede yatan geriatrik hastaların nütrisyonel durumlarının değerlendirilmesi, sarkopeni durumunun saptanması ve aralarındaki ilişkinin incelenmesi amaçlanmıştır. Yöntemler: Çalışma Kasım 2018 - Nisan 2019 tarihleri arasında Sağlık Bilimleri Üniversitesi İstanbul Eğitim ve Araştırma Hastanesi kliniklerinde yatan ≥65 yaş 100 hasta ile yürütülmüştür. Çalışmaya dahil edilen hastaların demografik özellikleri için veri toplama formu, nütrisyonel durumları ve sarkopeni varlığını değerlendirmek için; Mini Nütrisyonel Değerlendirme formu, antropometrik ölçümler, biyoimpedans analiz yöntemi, el kavrama kuvveti ve zamanlı kalk-yürü testi uygulanmıştır. Hastaların yatarak tedavi gördükleri klinik, yatış süre ve endikasyonu, yandaş kronik hastalık varlığı sorgulanmıştır. Bulgular: Çalışmaya katılan hastaların yaş ortalamaları 71,8±6,2 yıl ve %35’i kadın, %65’i erkektir. Hastaların %8’inde malnütrisyon ve %50’sinde malnütrisyon riski olduğu tespit edilmiştir. Hastaların %5’inde sarkopeni saptanmıştır. Hastaların yaş, ağırlık, boy, vücut kütle indeksi (VKİ), üst kol çevresi ölçümü ile nütrisyonel durumları arasında anlamlı ilişki saptanmıştır (p