The prediction of bread wheat quality by various sedimentation tests in breeding programs

Islah programlarında ekmeklik buğday kalitesinin farklı sedimentasyon testleri ile tahmini

Abstract

At early generation stage of bread wheat breeding programs, various sedimentation tests are used. These are Zeleny sedimentation, macro SDS, CIMMYT SDS and micro SDS sedimentation tests. In this research, four different sedimentation tests were applied to bread wheat breeding material. Six registered varieties and eight advanced lines having different kernel hardness (PSI) values were used as the research material. Miag and Cyclone mills were used for sample preparation of Zeleny and SDS tests, respectively. The experimental results indicated that there was a significant positive correlation between Zeleny sedimentation and macro and micro SDS sedimentation tests. It was also found that macro SDS sedimentation test was affected by kernel hardness. The quality selection made with these four tests was not compatible for some of the lines and varieties. But, correlation values between these four tests were found to be higher for the genotypes with a narrow range of PSI values. It was concluded that the quality selection with these four tests was compatible as the genotypes with extreme PSI values excluded.

Özet

Ekmeklik buğday ıslah programlarında erken generasyon materyalinde farklı sedimentasyon teistleri kullanılmaktadır. Bu testler Zeleny Sedimentasyon ile (makro) SDS, CIMMYT SDS ve mikro SDS sedimentasyon testleridir. Bu araştırma da dört sedimentasyon testi ekmeklik buğday deneme materyaline uygulanmıştır. Araştırmada tane sertliği (PSI) farklı olan 6 çeşit ve 8 hat materyal olarak kullanılmıştır. Zeleny sedimentasyon testi için Miag ve SDS sedimentasyon testleri içinde Cyclone değirmeni kullanılmıştır. Araştırma sonucu, Zeleny sedimentasyon testi ile makro ve mikro SDS sedimentasyon testleri arasında önemli pozitif korelasyon değerleri bulunmuştur. Ayrıca makro SDS sedimentasyon testinin tane sertliğinden (PSI) etkilendiği saptanmıştır. Bu dört testle yapılan kalite seleksiyonun bazı hat ve çeşitler için uyumlu olmadığı gözlenmiştir. Fakat dar sınırlar içindeki PSI değerlerine sahip genotiplerde, bu testler arasındaki korelasyon değerlerinin daha yüksek olduğu bulunmuştur. Ekstrem PSI değerine sahip genotipler. çıkarılınca bu dört testle yapılan kalite seleksiyonun uyumlu olduğu saptanmıştır.