Journals / Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi / 2019 / Cilt: 9 - Sayı: 2

Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Essential Oil From the Flower and Leaf of Caltha palustris L.

Caltha palustris L. Bitkisinin Çiçek ve Yaprak Kısmının Uçucu Yağlarının Kimyasal Bileşimi ve Antimikrobiyal Aktiviteleri

Pages
189–195
DOI
—

Abstract

The essential oils from flower and leaf of Caltha palustris L. were obtained by hydrodistillation with Clevenger-type apparatus and analyzed by GC-FID and GC-MS. Fifty-two compounds in the oil resulted from flower of C. palustris, representing 95.34% and thirty-six compounds in the oil obtained from leaf of C. palustris, representing 82.4%, were identified. The main components of the volatile oil of the flower part are octadecanol (25.40%), phytol (18.56%), octanol (9.01%) and neophytadien (3.65%) which are alcohols (36.30%) and terpenoids (22.62%) type compounds. It was found that the volatile oil of the leaf part consisted predominantly of hydrocarbons (30.89%) and terpenoid (14.59%) compounds such as heptadecane (10.05%), phytol (8.94%), octadecanol (6.3%), heneicosane (3.03%) and (E)-β- farnesane (1.34%) were major constituents. The antimicrobial activities of the essential oils obtained from flower and leaf parts of C. palustris plant were investigated against 8 Gram positive and Gram-negative bacteria and fungi. It has been determined that essential oils have antimycotic activity against Candida albicans and Saccharomyces cerevisiae (8-14 mm), respectively.

Özet

Caltha palustris L. (Ranunculaceae) bitkisinin çiçek ve yaprak kısımlarının uçucu yağları Clevenger aparatlı subuharı destilasyonu yöntemiyle elde edilmiştir. Elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşenleri, GC-FID ve GC-MS teknikleriyle aydınlatılmıştır. C. palustris bitkisinin çiçek ve yaprak kısımlarının uçucu yağlarında sırasıyla; toplam 52 ve 36 bileşik bulunmuş olup; sırasıyla %95.34 ve %82.4’lük kısımları aydınlatılmıştır. Çiçek kısmının uçucu yağının başlıca bileşenleri; oktadekanol (%25.40), fitol (%18.56), octanol (%9.01), neofitadien (%3.65), alkol (%36.30) ve terpenoit (%22.62) bileşiklerden oluştuğu; yaprak kısmının uçucu yağ analizinde ise ise heptadekan (%10.05), fitol (%8.94), oktadekanol (%6.3), heneikosan (%3.03), (E)-β-farnesan (%1.34) gibi ağırlıklı olarak hidrokarbon (%30.89) ve terpenoit (%14.59) bileşiklerden oluştuğu tespit edilmiştir C. palustris bitkisinin çiçek ve yaprak kısımlarından elde edilen uçucu yağların antimikrobiyal aktiviteleri, 8 adet Gram pozitif ve Gram negatif bakteri ve mantarlara karşı araştırılmıştır. Uçucu yağların, Candida albicans ve Saccharomyces cerevisiae’ya (8-14mm) karşı antimikotik aktivite gösterdiği tespit edilmiştir.

Keywords: Antimikrobiyal aktivite, Caltha palustris, GC-FID/MS, Uçucu yağ