Effects of Multi Enzyme Supplementation to Corn-Based Diet on Performance and Egg Characterizations in Japonesse Quails (Coturnix Coturnix Japonica) reared at Different Sex Ratios

Farklı Cinsiyet Oranlarında Yetiştirilen Japon Bıldırcınlarında (Coturnix Coturnix Japonica) Mısır Temelli Diyete Multi Enzim Katkısının Performans ve Yumurta Özellikleri Üzerine Etkileri

Abstract

The aim of this study was to investigate the effects of multi enzyme supplementation (protease, phytase, ?-glucanase, xylanase) and sex ratio on performance and egg characterizations in quails fed on corn-based diets. In this study, a total of 100 Japonesse quails (Coturnix Coturnix Japonica) of 58 days of age were used according to 2x2 factorial experimental design. It was constituted that 4 groups to two different diet (enzyme supplemented (1 g/kg diet) and no enzyme supplemented) and two different sex (male/female) ratio (1/3 and 1/5). Multi enzyme was not supplemented to group 1 (Control 1/3) and quails were placed as one male and three female to each cage. Multi enzyme was not supplemented to group 2 (Control 1/5) and quails were placed as one male and five female to each cage. Multi enzyme was supplemented to group 3 (Enzyme 1/3) and quails were placed as one male and three female to each cage. Multi enzyme was supplemented to group 4 (Enzyme 1/5) and quails were placed as one male and five female to each cage. Multi enzyme supplementation improved quail / day production (P

Özet

Bu çalışmanın amacı, bıldırcınlarda performans ve yumurta özellikleri üzerine multi enzim katkısı (proteaz, fitaz, ?-glukanaz, ksilanaz) ve cinsiyet oranının etkisini araştırmaktır. Araştırmada 2×2 faktöriyel deneme dizaynına göre toplam 100 adet 58 günlük yaşta Japon bıldırcını (Coturnix Coturnix Japonica) kullanıldı. İki farklı diyet (enzim katkılı (1 g/kg) ve enzim katkısız) ve iki farklı cinsiyet (erkek/dişi) oranı (1/3 ve 1/5)'na göre 4 grup oluşturuldu. Buna göre; 1. gruba (Kontrol 1/3) temel diyete enzim katkısı yapılmadı ve bıldırcınlar her bir kafeste 1 erkek 3 dişi olacak şekilde yerleştirildi. 2. gruba (Kontrol 1/5) temel diyete enzim katkısı yapılmadı ve bıldırcınlar 1 erkek 5 dişi olacak şekilde kafese yerleştirildi. 3. gruba (Enzim 1/3) ise temel diyete enzim katkısı (1 g/kg diyet/gün) yapıldı ve bıldırcınlar her bir kafeste 1 erkek 3 dişi olacak şekilde yerleştirildi. 4. gruba (Enzim 1/5) ise temel diyete enzim katkısı (1 g/kg diyet/gün) yapıldı ve bıldırcınlar her bir kafeste 1 erkek 5 dişi olacak şekilde yerleştirildi. Multi enzim katkısı bıldırcın/gün üretimini (P