The effect of vitamin E on levels of Vitamin A, beta carotene, glutahone peroxidase and reduced glutathione in plasma and Vitamin A in milk in cows with subclinical mastitis

Subklinik mastitisli ineklerde E vitaminin plazma a vitamini, beta-karoten, glutatyon peroksidaz, redükte glutatyon ve süt A Vitamini düzeylerine etkisi

Abstract

The Effect of Vitamin E on Levels of Vitamin A, Beta carotene, Glutahione Peroxidase and Reduced Glutathione in Plasma and Vitamin A in Milk in Cows with Subclinical Mastitis This study was carried out to determine the effects of vitamin E on levels of plasma and milk vitamin A, beta carotene (P-carotene), glutahione peroxidase (GSH-Px) and reduced glutathione (GSH) in subclinical mastitic dairy cows. Forty cows were assigned to two groups by the use of California Mastitis Test (CMT) and somatic cell count (SCC). Vitamin E (2.000 IU) was injected to cows of mastitic group by intramuscular route overnight for twenty days. The plasma and milk samples of the cows in healthy, pre- treatment and post-treatment mastitic groups were analyzed. The levels of vitamin A, p- carotene, GSH-Px and GSH in plasma and vitamin A level in milk were determined. Differences in plasma vitamin A (P

Özet

Bu araştırmada, subklinik mastitisli ineklerde E vitamininin plazma ve süt A vitamini, plazma beta-karoten ((3-karoten), glutatyon peroksidaz (GSH-Px) ve redükte glutatyon (GSH) düzeylerine etkisi araştırıldı. Araştırmada 40 adet inek kullanıldı ve gruplar, Kaliforniya Mastitis Testi (CMT) ve somatik hücre sayısı (SHS)'ına göre belirlendi. Mastitisli ineklere 20 gün boyunca gün aşırı 2.000 IU E vitamini kas içi uygulandı. Sağlıklı, tedavi öncesi ve sonrası mastitisli gruplardaki ineklerden alman plazma örneklerinde; A vitamini, P-karoten, glutatyon peroksidaz ve redükte glutatyon düzeylerine bakıldı. Süt örneklerinde A vitamini değerine bakıldı. Sağlıklı ve tedavi öncesi mastitisli grup plazma A vitamini (P