Eating Behavior of Children and Feeding Attitudes of Mothers

Abstract

Aim: Nutritional problem is one of the most common behavioral problems in children. This study was carried out as a descriptive study in order to determine the eating behavior problems of infants and children and to determine the mothers' feelings, thoughts and approaches about feeding process.Method: The population of the study consisted of mothers of children aged 9-72 months who applied to the children's outpatient clinics of a state hospital between April and June 2019; and the sample consisted of 217 mothers who agreed to participate in the study and met the selection criteria. Data were collected using the “Mother-Child Information Form”, “Behavioral Pediatric Feeding Assessment Scale” and “Mother’s Attitudes Towards the Feeding Process Scale”. Number, percentage distribution, mean and Pearson correlation analysis were used to evaluate the data.Results: The total score of the mothers from the Behavioral Pediatric Feeding Assessment Scale was 84.16±16.10; and the total score of the Mother’s Attitudes Towards the Feeding Process Scale was 75.20±17.49. It was found that there was a statistically significant relationship between the mean Behavioral Pediatric Feeding Assessment Scale score of the mothers and the mean Mother’s Attitudes Towards the Feeding Process Scale score.Conclusion: The results of the study indicated that children have moderately problematic eating behavior and feeding habits. On the other hand, it shows that mothers have moderate problems related to their attitudes towards feeding process. It was also concluded that, as children's eating behavior problems increased, mothers' negative attitudes towards feeding process also increased.

Özet

Amaç: Çocuklarda sık görülen davranışsal sorunlardan birisi de beslenme sorunudur. Bu çalışma, bebek ve çocukların yeme davranışı sorunlarını saptamak, annelerin de besleme süreci ile ilgili duygularını, düşüncelerini ve yaklaşımlarını belirlemek için tanımlayıcı olarak gerçekleştirilmiştir.Yöntem: Çalışmanın evrenini bir devlet hastanesinin çocuk polikliniklerine Nisan-Haziran 2019 tarihleri arasında başvuran 9-72 ay arasındaki çocukların anneleri, örneklemi ise araştırmaya katılmayı kabul eden ve seçim kriterlerine uyan 217 çocuğun annesi oluşturmuştur. Verilerin toplanmasında “Anne-çocuk Bilgi Formu”, “Davranışsal Pediatrik Besleme Değerlendirmesi Ölçeği” ve “Beslenme Süreci AnneTutumları Ölçeği” kullanılmıştır. Verilerin değerlendirilmesinde ise sayı, yüzde dağılımı, ortalama ve Pearson korelasyon analizi kullanılmıştır.Bulgular: Annelerin Davranışsal Pediatrik Besleme Değerlendirmesi Ölçeği’nden aldığı toplam puan 84,16±16,10; Beslenme Süreci Anne Tutumları Ölçeği toplam puanı ise 75,20±17,49’dur. Annelerin Davranışsal Pediatrik Besleme Değerlendirmesi Ölçeği puan ortalaması ile Beslenme Süreci Anne TutumlarıÖlçeği puan ortalaması arasında istatistiksel olarak yüksek düzeyde anlamlı bir ilişki olduğu saptanmıştır.Sonuç: Çalışmadan elde edilen sonuçlar çocukların orta seviyede sorun teşkil eden yeme davranışı ve beslenme alışkanlığı olduğunu; annelerin ise besleme sürecine dair göstermiş olduğu tutumlarla ilgili sorunlarının orta düzeyde olduğunu göstermektedir. Ayrıca çocukların yeme davranışı sorunları arttıkça, annelerin besleme süreciyle ilgili olumsuz tutumlarının arttığı sonucuna da ulaşılmıştır.