Investigation of Cream Preparation, Quality Control and In Vitro Wounding Effect using Momordica charantia L. Fruits

Momordica Charantia L. Meyveleri Kullanılarak Krem Hazırlanması, Kalite Kontrolü ve In Vitro Yara İyi Edici Etkisinin Araştırılması

İskender İNCE, Özge KOZGUŞ GÜLDÜ, Emin İlker MEDİNE, Günnur GÜLER, Barış GÜMÜŞTAŞ, Nurgül ÇIĞIRGİL, Damla KARAMAN, Ercüment KARASULU

Abstract

This study was designed for preparation of wound-healing cream form from the mixture of olive oil and Momordica charantia, used as wound healing agent. We also aimed to employ the standardization and quality control studies of prepared cream form and to investigate its wound healing effect using in vitro cell culture method. Within the scope of this study, first a mixture of olive oil and Momordica charantia was prepared. Total flavonoid contents of prepared cream form were determined by using spectrophotometry and high pressure liquid chromatography. Quality control studies of this cream were studied in vitro to determine the total amount of flavonoid, pH, viscosity and stability. Biological activities of prepared cream form were studied to determine the cell migration and wound healing effect on BJ and HaCaT cells by in vitro cell culture. The laboratory scale cream form, prepared using the mixture of olive oil and Momordica charantia together with pharmaceutical quality excipients, was standardized on the total flavonoid content. The product was found to be stable at 40°C with 60% humidity. In in vitro wound healing models of BJ and HaCaT cells with increasing doses of cream form, cell migration was observed to increase, compared to control group.

Özet

Bu çalışma, halk arasında geleneksel olarak dahilen ve haricen yara iyileştirici olarak kullanılan kudret narı(Momordica charantia)-zeytinyağı karışımından yara iyi edici prototip krem formunun hazırlanması, hazırlanankrem formunun standardizasyonu ve kalite kontrol çalışmaları ile yara iyileştirici etkisinin belirlenmesi için invitro hücre kültürü yöntemi kullanılarak araştırılması amacıyla dizayn edilmiştir.Çalışma kapsamında öncelikle kudret narı zeytinyağı karışımı hazırlanmıştır. Hazırlanan krem formunun totalflavonoid içerikleri spektrofotometrik ve yüksek basınçlı sıvı kromatografi yöntemleri kullanılarakbelirlenmiştir. Hazırlanan Kudret narı krem formunun invitro kalite kontrol çalışmalarında total flavonoidmiktarı, pH, vizkozite ve stabilite tayinleri ile biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi kapsamında, BJ ve HaCaThücreleri ile gerçekleştirilen in vitro hücre migrasyonu çalışmaları ile yara iyileştirici etkileri belirlenmiştir.Kudret narı – zeytinyağı maseratı ve farmasötik kalitede yardımcı maddeler kullanılarak hazırlanan laboratuvarölçekli krem formu total flavonoid içeriği üzerinden standardize edilmiş, yapılan 40 °C % 60 nemde yürütülençalışmalarda ürünün stabil olduğu ve in vitro yara iyileştirme modelinde BJ ve HaCaT hücrelerinde artandozlarla (1,10,30) birlikte kontrol grubuna karşılık hücre migrasyonunun arttığı gözlenmiştir