Investigation of a new oil-water separation technology in waste waters of milk industry

Süt endüstrisi atıksularında yeni bir yağ-sıvı ayırımı teknolojisinin araştırılması

Abstract

This study intends to research using absorbent (elcosorb) as an alternative to existing and applied treatment technologies used to remove oil from the waste waters of milk industry origin which contain intensive oil concentration and to find out applicability of this absorbent with regard to the efficiency and profit-cost. During work, absorbent has been applied in the full-mixing batch reactor and packed bed reactor and it has been found out that removal efficiency of absorbent for the oil is higher on the packed bed reactor. Absorption capacities of absorbent (elcosorb), wood shavings and animal bagasse were compared using same experimental system and found the oil absorption capacity of elcosorb was better than the others. As a result it seems to be with regard to efficiency that absorbent is applied by using packed bed reactors so as to be an alternative to today's applied oil removal technologies. However that absorbent in completely imported material as of its origin and loosing is quality after single usage makes impossible to recover it.

Özet

Bu çalışmanın amacı, yoğun yağ konsantrasyonu ihtiva eden süt endüstrisi kaynaklı atıksulardan yağ giderilmesi için halen mevcut ve uygulanan arıtma teknolojilerine alternatif olarak absorblayıcı madde (elcosorb) kullanılması, bu absorblayıcı maddenin verim, kapasite ve maliyet açısından uygulanabilirliğinin araştırılmasıdır. Yapılan çalışmalarda, absorblayıcı madde tam karıştırmalı kesikli reaktör ve paket yataklı reaktörde uygulanmış, absorblayıcının yağ giderme veriminin paket yataklı reaktörde daha yüksek olduğu saptanmıştır. Absorblayıcı madde (elcosorb), odun talaşı ve hayvan küspesi ile ilgili yağ absorblama kapasiteleri ilgili deneyler, paket yataklı reaktörde yapılmış ve elcosorb maddenin absorblama kapasitesinin diğerlerine göre daha verimli olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak absorblayıcı maddenin günümüzde uygulanan yağ giderme teknolojilerine alternatif olabilecek şekilde paket yataklı reaktörler kullanılmak suretiyle uygulanması verim itibariyle mümkün görülmektedir. Ancak söz konusu absorblayıcı madde menşei itibarı ile tamamen ithaldir ve tek kullanım sonucu özelliğini kaybetmesi maddenin geri kazanımım mümkün kılmamaktadır.