Journals / DERİ BİLİM / 2011 / Cilt: 5 - Sayı: 3

How Raman Spectroscopy can be Used to Examine the Structural Changes Caused by Certain Penicillium Species on Chrome-Tanned Leather?

Krom tabaklannıış derilerde bazı Penicillium türlerinin sebep olduğu yapısal değişikliklerin belirlenmesinde Raman Spektroskopisi nasıl kullanılabilir?

Pages
18–23
DOI
—

Abstract

Flaman spectroscopy was used to eIucidate structural changes of wet blue sheep leather due to the growth of fungi belongingto the genus Penicillium. After chrome tanning while leathers are still wet, they are prone to be affected by Penicillium,resulting in degradation of leather structure. In this study, different fungi species -Penicillium glabrum, Penicillium commune,Penicillium echinilatum, Penicillium brevicompactum and Penicillium chrysogenum- were inoculated on wet blues and letgrown for 14 months. After 14 months, changes on wet blue structure were investigated with Raman spectroscopy. Theresults showed that chrome-tanned sheep leathers are affected to different degrees by various fungi from the Penicillium.

Özet

Flaman spektroskopisi, wet blue koyun derilerinde bazı Penicillium cinsine ait mantarların gelişiminin sebep olduğu yapısal değişimlerini aydınlatmak için kullanılmıştır. Krom tabaklamadan sonra deriler henüz ıslakken, derilerde yapısal bozulmaya neden olan Penicillium genusuna ait küf gelişimi görülebilir. Bu çalışmada; farklı fungus türleri Penicillium glabrum, Penicillium commune, Penicillium echinilatum, Penicillium brevicompactum ve Penicillium chrysogenum wet blue deri/ere inokule edilmiş ve 14 ay boyunca gelişmeye bırakılmıştır. 14 ay sonunda wet blue derilerin yapılarında meydana gelen değişimler Flaman spektroskopisi ile incelenmiştir. Sonuçlar, krom tabak/anmış koyun derilerinin değişik Penicillium fungus/arından farklı derecelerde etkilendiğini göstermiştir.