Studies on the fertilization biology of standard quince cultivars (Cydonia oblonga Mill.)

Abstract

This study was conducted in the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Uludag University, on the standard Quince cultivars established in the orchard at Yalova Central Horticultural Research Institute. Flowering period of the cultivars was determined. Pollens of the cultivars were collected for using in germination tests, and in crossing and selfing studies. Germination tests were performed in vitro containing 0%, 5%, 10% and 15% sucrose solutions by the hanging drop method. The rate of pollen tube growth in the style of selfed and crossed flowers was determined on the samples, that taken 24 hours after pollination by Lacmoid staining method. The squash technique was used for observation of the pollen tube growth. Pollen germination rates were highest in 10% and 15% sucrose solutions. Pollen tube growth rates were not different and normal in the crossed and selfed styles. Any sign of the incompatibility was not observed. Some of the pollen tubes reached to nearby the ovules, 24 hours after pollination. Fruit set rates of crossed and selfed flowers were not significantly different from each other according to the analysis of variance, and the fruit sets changed between 49,9% and 76,1%. The weight of the fruits were not different between the selfings and crossings and varied from 199,4g to 464,9g among the cultivars. All of these results showed that 15 quince cultivars were self-fruitful, and a quince orchard can be established with using a single cultivar.

Özet

Bu çalısma 2004–2005 yılları arasında Bursa Uludag Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde ve Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Arastırma Enstitüsündeki ayva koleksiyon bahçesinde4 yer alan standart ayva çesitleri üzerinde yapılmıstır. Çesitlerin çiçeklenme zamanları ve çiçek tozlarının çimlenme güçleri %0, %5, %10 ve %15 sakkaroz içeren ortamlarda asılı damla yöntemine göre belirlenmistir. Tozlamadan 24 saat sonra alınan örneklerde çiçek tozu borusunun disicik borusundaki gelisme hızı ve durumu lakmoid boyama yöntemine göre incelenmistir. Tozlamalardan sonra tüm kombinasyonlarda belirli aralıklarla meyve sayımı yapılarak meyve tutma oranları ve hasat zamanı elde edilen meyvelerin agırlıkları ölçülmüstür. Arastırmadan elde edilen sonuçlara göre, çiçek tozları çesitlerin çogunda %10 ve %15 sakkaroz içeren ortamlarda en yüksek çimlenmeyi göstermisler ve çimlenme oranları %26,25 ile %100,00 arasında degismistir. Kendileme ve melezleme kombinasyonlarında çiçek tozu borularının disicik borularındaki gelismelerinde herhangi bir farklılık ve anormallik gözlemlenmemis bazı çiçek tozu boruları tozlanmadan 24 saat sonra tohum taslagına ulasmıstır. Melezleme ve kendilemeler arasında meyve tutma degerleri bakımından bir fark saptanmamıs ve meyve tutma oranları %49,9 ile %76,1 arasında degismistir. Melezleme ve kendilemelerden elde edilen meyvelerin agırlıkları arasında önemli bir farklılıga rastlanmamıs, bu bakımdan çesitler arasında önemli bir degisim görülmüstür. Arastırma sonuçlarına göre çalısılan bu 15 ayva çesidi kendine verimli olup, bu çesitlerle tek çesit kullanılarak kapama bahçe kurulması önerilebilir.