Journals / Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2004 / Cilt: 51 - Sayı: 1

The usage of L-carnitine and sodium humate in broiler rations

Broyler rasyonlarında L-karnitin ve sodyum humat kullanımı

Pages
63–69
DOI
—

Abstract

This experiment was carried out to determine the effects of the usage of L-carnitine and sodium humate alone or in combination in broiler rations on some productive characteristics. A total of 288 daily Ross 308 broiler male chicks were used in this experiment. They were divided into one control group and three treatment groups each containing 72 chicks. Each group was divided into four replicate groups each containing 18 chicks. The rations of the first, second and third treatment groups were supplemented with 100 mg/kg L-carnitine, 2.5 g/kg sodium humate and 100 mg/kg L-carnitine+2.5 g/kg sodium humate, respectively. The experimental period lasted 42 days. At the end of the study there were no statistically differences among the groups in live weight, live weight gain, feed consumption, feed efficiency, mortality, carcass weight, carcass yield, gizzard weight and abdominal fat weight. However, the inclusion of L-carnitine, sodium humate and L-carnitine+sodium humate in the rations increased the weight gain by 5.20, 5.55 and 3.72%, and decreased the feed consumption per one kg weight gain by 6.10, 1.41 and 6.10% compared to control group, respectively during 42 days trial period (p>0.05). The values for liver weight and heart weight of groups fed rations containing L-carnitine were lower than that of the control group (p

Özet

Bu araştırma, rasyonlara L-karnitin ve sodyum humatın birlikte veya ayrı katılmalarının broylerlerde bazı verim özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada toplam 288 adet günlük Ross 308 erkek broyler civciv kullanılmıştır. Araştırma her biri 72'şer civcivden oluşan l kontrol, 3 deneme olmak üzere toplam 4 grup halinde yürütülmüştür. Grupların her biri 18 adet civciv içeren 4 tekrar grubuna ayrılmıştır. Birinci, ikinci ve üçüncü deneme grupları rasyonlarına sırasıyla 100 mg/kg L-karnitin, 2.5 g/kg sodyum humat ve 100 mg/kg L-karnitin+2.5 g/kg sodyum humat ilave edilmiştir. Araştırma 42 gün sürdürülmüştür. Araştırma sonunda gruplar arasında canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, mortalite, karkas ağırlığı, karkas randımanı, taşlık ağırlığı ve abdominal yağ ağırlığı bakımından istatistik açıdan bir farklılık görülmemiştir. Rasyonlarda L-karnitin, sodyum humat ve L-karnitin+sodyum humat bulunması, 42 günlük araştırma süresince canlı ağırlık artışını kontrol grubuna göre sırasıyla %5.20, 5.55 ve 3.72 düzeyinde arttırmış, bir kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem miktarını ise sırasıyla %6.10, 1.41 ve 6.10 düzeyinde azaltmıştır (p>0.05). Rasyonlarda L-karnitin bulunan grupta karaciğer ve yürek ağırlığı kontrol grubuna göre daha düşük (p