Inulinin rumen metabolizması üzerine in vitro etkileri

Abstract

The objective of this study was to investigate the effects of inulin [as topinambur (Helianthus tuberosus L.) powder] on in vitro rumen fermentation of diets containing hay and pelleted concentrate for sheep (approximately 60:40%) in artificial rumen (the RUSITEC system). The RUSITEC system consisted of six fermentation vessels. Topinambur powder was added at levels of 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 and 1.0 g/day into the five fermentation vessels while the last one served as a control (without having any topinambur powder). The results showed that the addition of topinambur powder up to 1.0 g/day reduced NH3-N concentration significantly (p

Özet

Bu araştırmada, kuru ot ve koyun konsantre pelet yeminden oluşan (60:40) bir rasyonun in vitro fermentasyonunu, inulinin [yer elması (Helianthus tuberosus L.) unu formunda] ne şekilde etkilediğinin ortaya konması amaçlanmıştır. Bu amaçla altı fermenterden oluşan bir RUSITEC sistem kullanılmıştır. Fermenterlerden beşine yer elması unu 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 ve 1.0 g/gün dozlarında ilave edilirken, sonuncusuna herhangi bir ekleme yapılmayıp kontrol fermenteri olarak kullanılmıştır. Yer elması ununun 1,0 g/gün dozuna kadar yapılan ilavesi amonyak konsantrasyonunu azaltırken (p