Dergiler / Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi :C-Yaşam Bilimleri ve Biyoteknoloji / 2018 / Cilt: 7 - Sayı: 2

SULARDA BULUNAN UÇUCU ORGANİK BİLEŞİKLER VE SAĞLIĞA ETKİLERİ

VOLATILE ORGANIC COMPOUNDS IN WATERS AND THEIR HEALTH EFFECTS

Sayfa
277–290
DOI
—

Özet

Çeşitli endüstriyel ve çevresel faaliyetler sonucunda ortaya çıkan uçucu organik bileşikler (UOB’ler), toksik, kanserojen vebiyobirikim özelliklerine sahip olan organik kimyasallardır. UOB’ler yüksek buhar basıncı nedeniyle su ortamında kolaycayayılabilmekte ve fiziksel ve kimyasal yapıları sayesinde lipit zarlardan geçerek insan DNA’sında tahribata ve zehirliliklerdenötürü de önemli ölçüde çevre kirliliğine neden olmaktadır. Bu sebeple, çevre ve insan yaşamı açısından kritik olan sumatrisinde, maksimum bulunabilme miktarları ulusal ve uluslararası çevre ve sağlık örgütleri tarafından belirlenen bumaddelerin analiz edilmesi ve izlenmesi büyük önem taşımaktadır. Bu çalışmada, yapılan literatür çalışmaları sonucunda,UOB’lerin fiziksel, kimyasal ve toksikolojik özellikleri, UOB kaynakları, UOB’lerin örnek hazırlama ve analiz yöntemleri ileçevre ve insan sağlığı üzerine olan etkileri derlenmiştir. Ayrıca, çalışmada değinilen UOB’lerin toksisite değerleri ortayakonarak, çevre ve özellikle insan sağlığı üzerine olası etkileri açıklanmıştır.

Abstract

Volatile organic compounds (VOCs) resulting from a variety of industrial and environmental activities are organic chemicals with toxic, carcinogenic and bioaccumulative properties. VOCs can easily spread in the water environment due to high vapour pressure and cause by passing through the lipid membranes by means of the physical and chemical structures the destruction to the human DNA and considerable environmental pollution because of their toxicities. For this reason, analysis and monitoring of these substances determined by national and international environmental and health organizations to the maximum quantities in the water matrix, which is critical for the environment and human life, is of great importance. In this study, as a result of the literature studies, the physical, chemical and toxicological properties of VOCs, their sources, sample preparation and analysis methods of VOCs and the effects on environment and human health were compiled. Possible effects of VOCs mentioned in the study on the environment and especially on human health were explained by setting forth their toxicity values.