Journals / Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi / 2005 / Cilt: 16 - Sayı: 1-2
Research on Seasonal Changes of Serum Vitamin A and Zinc Levels in Sheep ArOund Ankara Province
- Pages
- 13–22
- DOI
- —
Abstract
This study was carried out to detect the level of vitamin A and Zinc in sheep sera araund Ankara and compare the values obtained during spring, summer, autumn and winter. During each season, 100 blood samples, total 400 sampfes were collectedfrom 2-4 years old Akkaraman breed ship bred intensively and extensively in 5 different regions of Ankara province. The levels of serum vitamin A were detected by UV Spectrophotometer and the levels of Zinc by FAAS. According to the seasons, the relationship between serum vitamin A and Zinc levels obtained from the sampfes were statistically evaluated by two way variance analysis and it was shown that both seasons and regions had statistically very significant (p≤0.001) effects on the results. However, differences between serum Vitamin A levels in the spring and winter in Çubuk and Elmadağ towns, and in the spring and autumn in Nallıhan town were statistically not significant, differences among the groups by Duncan test. In the spring, average serum Vitamin A level was 16.65±0.75 ug/dL in Çubuk and 18.15±0.96 ug/dL in Gölbaşı. in the winter, average serum Vitamin A level was 18.25 ±0. 87 ug/dL in Akyurt and 14.45±0.67 ug/dL in Çubuk. These results are lower than the reference normal results. Although normal serum retinol levels are accepted to be 20-45 ug/dL, hyper and hypo-vitaminosis A optimum threshold values are 10-100 ug/dL according to literature data. Thus, there is no hyper and hypo-vitaminosis A present in the animals we tested. When serum Zinc leve ls in the sampfes collected from 5 different regions of Ankara province were examined, it was shown that average serum Zinc levels in the spring were 52.30±1.62 ug/dL in Çubuk and 69.90±2.86 ug/dL in Gölbaşı. In the winter time, serum Zinc level was found to be 68. 75±2.96 pg/dL in Akyurt and 55.60±2.27 pg/dL in Çubuk. In sheep, normal Zinc level is between 80-117 Ug/dL. Since insufficiency threshold value is accepted to be 70 Ug/dL, it was detected that serum Zinc levels were under the normal average serum Zinc levels inanimalsin three different regions during spring and winter time. As a result, it is concluded that our findings will support the breeDers to Make arrangements in feed rations by taking se asonal changes into consideration, and by this, it will be very useful for animal health protection and economical activities based on animal breeding.
Özet
Bu çalışma, Ankara çevresindeki koyunların kan serumunda vitamin A ve çinko düzeylerini belirlemek ve ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış mevsimlerindeki değerlerini karşılaştırmak amacıyla yapıldı . Her mevsim beş değişik yöreden intensif ve ekstensif beslenen 2-4 yaş arasındaki Akkaraman ırkı 100 adet koyundan 4 mevsim tekrarlanarak toplam 400 adet kan örneği toplandı. Kan serumu örneklerinde vitamin A düzeylerine Uv Spektrofotometrik yöntem ile çinko düzeylerine ise Alevli-Atomik Absalpsiyon Spektrofotometre ( FAAS) yöntemi ile bakıldı. Mevsimlere göre yörelerden toplanan kan örneklerinin serum vitamin A ve çinko düzeyleri iki yönlü varyans analizi ile değerlendirildi. Hem mevsimlere hem de yörelere göre ortalamalar arasındaki farklar istatistiksel olarak önemli bulundu (p≤0.001 ). Farklılıkların önemi de Duncan testi ile incelendiğinde Çubuk ve Elmadağ yörelerinde ilkbahar ve kış mevsimleri ile Nallıhan 'da ilkbahar ve sonbahar mevsimleri arasında vitamin A düzeyleri önemsiz bulundu. Elde edilen verilere göre sırasıyla Çubuk ve Gölbaşı ilçelerine ait ilkbahar mevsiminde ortalama serum vitamin A düzeyleri 16,65±0,75 ug/dL ve 18,15±0,96 ug/dL'dir. Akyurt ilçesinin kış mevsimine ait serum vitamin A düzeyleri 18,25±0,87 ug/dL ve Çubuk ilçesine ait değerler ise 14,45±0,67 pg/dL olarak bulundu. Koyunlarda normal serum retinol düzeyleri 20-45 ug/dL olmasına rağmen vitamin A yetersizliği veya fazlalığı literatür verilerine göre optimum eşik sınır aralığı 10- 100 ug/dL olarak bildirildiğinden bir Hipovitaminoz A tablosu tespit edilmedi. Ancak Ankara iline bağlı beş yöreden toplanan serum örneklerinin çinko düzeyleri sırasıyla incelendiğinde Çubuk ve Gölbaşı ilçelerine ait ilkbahar mevsimindeki ortalama değerler 52,30±1,62 ug/dL; 69,90±2,86 ug/dL'dir. Kış mevsimine bağlı Akyurt ilçesi serum Zn düzeyleri 68, 75±2,96 ug/dL ve Çubuk ilçesine ait serum çinko düzeyleri ise 55,60±2,27 ug/dL olarak bulundu. Koyunlarda normal serıtm Zn düzeyleri 80-117 ug/dL'dir. Yetersizlik serum Zn eşik sınır 70 Ug/dL olarak değerlendirildiğinden, ilkbahar ve kış mevsimlerinde üç yöredeki hayvanlarda serum Zn düzeylerinin normal serum Zn düzeylerinin altında olduğu tespit edildi. Sonuç olarak Ankara çevresindeki yetiştiricilerin mevsimsel farklılıkları dikkate alarak koyunların rasyonlarında yapacakları düzenlemeler ile koruyucu hayvan sağlığına ve bölgede hayvancılığa dayalı ekonomik faaliyetlerin geliştirilmesine önemli bir katkı sağlanabileceği kanısına varıldı.