Journals / Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi / 2016 / Cilt: 23 - Sayı: 4
Determination of obestatin-like ımmunoreactive subtances in some commonly consumed plants
- Pages
- 124–131
- DOI
- —
Abstract
Aim: In this study, the aim is to determine obestatin-like immunoreactive substances in the plants Opuntia ficus-indica, Asparagus officinalis, Anethum graveolens, Brassica oleracea capitata, Camellia sinensis, Zeo mays, Brassica oleracea acephala, Morus spp, Vitis vinifera, Lepidium sativum L, Crataegus sp. and Allium cepa which are effective on appetite and are counsumed intensely. Material and Methods: In this study, protein isolation was performed from the plants according to TCA/acetone and phenol extraction protocol. Obestatin-like immunoreactive substances were determined with sandwich ELISA. Results: In all studied plants exhibited obestatin immunureactivity but varying levels of obestatin-like substances (0,77±0,5 - 3,78±0,6 ng/mg protein). The obtained results demonstrated that protein extract of leaves of Brassica oleracea acephala showed higher obestatin immunoreactivity (3,78±0,6 ng/mg protein) than found in the other studied plants. Conclusion: The existence of obestatin and obestatin-like substances in both animal world and also plant world gives the idea that this greline hormon is universal. Plants contained different levels obestatin-like substances suggest that may will expression on weight control in animal and human.
Özet
Amaç: Bu çalışmada, iştah üzerine etkili olduğu düşünülen ve yoğun olarak tüketilen Opuntia ficus-indica, Asparagus officinalis, Anethum graveolens, Brassica oleracea capitata, Camellia sinensis, Zeo mays, Brassica oleracea acephala, Morus spp, Vitis vinifera, Lepidium sativum L, Crataegus sp. ve Allium cepa bitkilerinde obestatin-benzeri immünoreaktif maddeler belirlenmesi amaçlanmıştır. Materyal ve Metod: Bitkilerden TCA/aseton presipitasyonunu ile fenol ekstraksiyonun kombine edildiği yöntemle total protein izolasyonu yapıldı. Bitki ekstraklarında obestatin-benzeri immünoreaktif maddeler sandwich ELISA yöntemi ile tarandı. Bulgular: Çalışılan tüm bitkilerde değişen miktarlarda obestatin immünoreaktivitesi belirlendi (0,77±0,5 - 3,78±0,6 ng/mg protein). Çalışılan bitkiler içersinde Brassica oleracea acephala'da obestatin immünoreaktivitesi (3,78±0,6 ng/mg protein) en yüksek seviyede bulundu. Sonuç: Çalışmamızda obestatin-benzeri maddelerin hayvanlar aleminin yanı sıra bitkilerde de bulunması obestatin hormonun evrensel bir hormon olabileceğini güçlendirmektedir. Farklı seviyelerde obestatin-benzeri maddeler ihtiva eden bitkilerin insanlarda ve hayvanlarda kilo denetimi üzerine etkileri olabileceğini düşündürmektedir.