Journals / Bitki Koruma Bülteni / 2010 / Cilt: 50 - Sayı: 1

Investigation of antibacterial effect of Satureja cuneifolia Ten. essential oil on some wheat pathogenic bacteria under in invitro conditions

İnvitro koşullarda Satureja cuneifolia Ten. uçucu yağının bazı buğday patojeni bakteriler üzerine antibakteriyel etkisinin araştırılması

Pages
25–33
DOI
—

Abstract

Various control strategies have been investigated for growing plants which are free of plant diseases and pests in our country as the entire world. One of these strategies is control of diseases and pests by using plant materials and extracts. In this study, the anti-bacterial effects of essential oil of Satureja cuneifolia belonging to Labiatae family were tested in 2004-2005 against the Rathayibacter tritici, R. iranicus, R. rathayi, Pseudomonas syringae pv. atrofaciens and Xanthomonas translucens pv. translucens bacteria caused diseases on wheat plants. Anti-bacterial effect trials were done according to micro-well diffusion method and inhibition zone diameters formed by essential oils were determined. Inhibition zone diameters ranged from 8 to 32 mm. Yield of essential oil was found 2%. It was determined that the main ingredient of S .cuneifolia essential oil was carvacrol with the rate of 44.99%, p-cymene 21.61%, thymol 9.01% and gamma-terpinene 4.12% in chemical analysis with Gas Chromatography/Mass Spectrometry (GC/MS).

Özet

Bütün dünyada olduğu gibi ülkemizde de hastalık ve zararlılardan ari ürün yetiştirmek için çeşitli mücadele yöntemleri denenmektedir. Bu yöntemlerden biri, bitkisel materyaller ve bitkisel ekstraktlar kullanılarak hastalık ve zararlılarla mücadele etmektir. Bu çalışma kapsamında, 2004-2005 yıllarında Labiatae familyasına ait Satureja cuneifolia bitkisinden elde edilen uçucu yağın antibakteriyel etkisi buğdayda patojen olan Rathayibacter tritici, R. iranicus, R. rathayi, Pseudomonas syringae pv. atrofaciens ve Xanthomonas translucens pv. translucens etmenlerine karşı invitro koşullarda araştırılmıştır. Antibakteriyel etki çalışmaları mikro kuyu difüzyon metoduna göre yapılmış ve uçucu yağın oluşturduğu inhibisyon zon çapları belirlenmiştir. İnhibisyon zon çapları 8-32 mm arasında değişmiştir. Çalışmada S. cuneifolia'nın uçucu yağ verimi %2 bulunurken, Gas Chromatography/Mass Spectrometry (GC/MS) ile yapılan analiz sonucunda uçucu yağın ana bileşenlerinin %44,99 carvacrol, %21,61 p-cymene, %9,01 thymol ve %4,12 gamma-terpinene olduğu belirlenmiştir.

Keywords: Anahtar Kelimeler Satureja cuneifolia, uçucu yağ, buğday patojeni bakteriler, antibakteriyel etki