Fisheries Sector and Economics in Turkey

Abstract

The aim of this study was to examine the fisheries sector with economic perspective and provide solutions to faced problems in Turkey. The economic potential and deficiencies of sector was evaluated by using official and reported literature. It was determined that, the share of production was sliding to aquaculture and the consumption level (6 kg/capita) was rather low than world and development countries. Despite lower price increase in fish than inflation rates, less consumption level was found amazing. In conclusion, the producers must be support in finance and marketing stages, product diversification and effective policies needed for improving the consumption level in Turkish fisheries sector.

Özet

Bu çalışmanın amacı, Türkiye'de balıkçılık sektörünü ekonomik bakış açısıyla incelemek ve belirlenen sorunlara öneriler getirmektir. Bu amaçla öncelikle resmi veriler ve literatür bilgilerinden yararlamlarak balıkçılık sektörünün ekonomik potansiyeli ve eksiklikleri değerlendirilmiştir. Üretim miktarının yetiştiricilik yönüne doğru kaydığı ve tüketim seviyesinin (6 kg/kişi) dünya ve gelişmiş ülkelerin oldukça gerisinde olduğu belirlenmiştir. Balık fiyatlanmn enflasyon orammn altında artış göstermesine rağmen, düşük tüketim düzeyi dikkat çekici bulunmuştıır. Türkiye'de balıkçılık sektöründe üreticilerin finansman ve pazarlama aşamalarında daha fazla desteklenmesine, ürün çeşitlendirmeye ve tüketimi artırıcı etkin politikalara ihtiyaç olduğu sonucuna varılmıştır.