Journals / Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi / 2008 / Cilt: 5 - Sayı: 2
Market Research of the Coffee Sales in Stara Zagora
- Pages
- 111–118
- DOI
- —
Özet
bayanlar en önemli pazar segmentini oluşturmaktadırlar. Bayanların neredeyse yarısı kahveyi evde içmekte iken erkeklerin favori mekânları cafelerdir (% 44,3). Araştırma sonuçlarının detaylı analizi göstermiştir ki; Nova Brazilia %28,1’le Pazarın lideri iken, Lavazza % 23,1 ile ikinci sırada yer almaktadır. Hem kadınlar hem de erkekler için kahvenin en önemli karakteristiği kahvenin tadı ve kalitesidir