An Analysisi on Accordance to European Union and Animal Husbandry Farms; The Case of Eastern Anatolia

Hayvancılık İşletmelerinin Avrupa Birliğine Uyumu ve Rekabet Edebilirliği; Doğu Anadolu Örneği

Abstract

This study, aims to explore the structural differences between animal husbandry sector in European Union and animal in EasternAnatolia Region and to determine the causes that constrain the production with high quality and low cost which are two important factors in competing with European Union. To reperesent the study area, 480 samples were determined with simple random sampling method from 4 provinces and 56 villages, and the survey conducted in 2007 to gather information regarding animal husbandry. According to the study results, 57.9% of the farms have local breeds, 77.5% suffer from food and mouth disease, 37.9% suffer from brucella, 34.6% suffer from hepatitis.With their current structure, 94.2% farmers would not be able to provide the standards on animal health and welfare practice. To adjust to the European Union Aquis, following issues can be recommended: the ratio of local breeds should be decreased in animal husbandry farms, the ratio of larger scale farms that produce their own forrage should be increased, prevailed animal disease must be decreased and all the farms in the region have to be registired.

Özet

Dogu Anadolu Bölgesi ile AB büyükbas ve küçükbas hayvancılık sektörünün yapısal farklılıklarını ortaya koymak,ABile rekabet edebilirlikte en önemli iki faktör olan kaliteli ve düsük maliyetli üretim yapılamamasının nedenlerinin tespit etmek bu çalısmanın amacıdır.Arastırma yöresini temsil edecek sekilde 4 il ve 56 köyden 480 isletme basit tesadüfü örnekleme ile belirlenmis ve bu isletmelerde 2007 yılına iliskin hayvancılıkla ilgili bilgiler anket yoluyla temin edilmistir. Çalısmada; isletmelerin %57.9 'unun yerli ırklarla çalıstıgı, %77.5'sinde sap hastalıgı, %37.9'unda burusella, %34.6'sında sarılık hastalıklarının oldukça yaygın görüldügü, üreticilerin mevcut yapılarıyla %94.2'si AB'nde uygulanan hayvan saglıgı ve refahı konularındaki standartları saglayamayacakları tespit edilmistir. Regresyon analiz sonucunda büyükbas hayvan bulunduran isletmelerde hayvancılıgın yapılıs amacı, toplam arazi miktarı ve verim (p<0.01) AB'ne uyumda önemli faktörler olarak çıkmıstır. Hayvancılık isletmelerinde yerli ırkların oranının azaltılması, kendi kaba yemini karsılayan büyük isletmelerin oranının artırılması, oldukça yaygın görülen hayvan hastalılarının azaltılması ve isletmelerin kayıt altına alınmasıAB müktesebatına uyumda büyük önem arz etmektedir.