Journals / Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2002 / Cilt: 15 - Sayı: 1

Soğuk uygulamaları ve aktif kömürün biberde (Capsicum annuum L.) anter kültürü süresince absizik asit miktarındaki değişik üzerine etkisi

Pages
9–18
DOI
—

Özet

Demre sivrisi ve 11 B 14 biber çeşitlerine ait çiçek tomurcuklarına yapılan soğuk şoku uygulamalarının ve çift fazlı sistemde besin ortamına katılan aktif kömürün; anter kültüründe anterlerdeki içsel absizik asit (ABA) miktarı üzerine etkileri incelenmiştir. Soğuk şoku uygulamaları için 4$\circ$C'de 80, 90 ve 100 saat, ya da 9$\circ$C'de 5 veya 9 günlük süreler kullanılmıştır. Aktif kömür ise, çift faz halinde hazırlanan ortamın ağar ile katılaştırılan katında % 1 konsantrasyonda olacak şekilde filtre edilerek ortama ilave edilmiştir. Soğuk şokları ve besin ortamına aktif kömür katılması, biber anterlerindeki ABA miktarını azaltıcı yönde etki yapmıştır. Bu etki, 9°C'de 9 gün tutulan ve şaşırtma ortamlarında aktif kömür bulunan anterlerde en fazla ortaya çıkmıştır. Denemelerde uygulanan soğuk şokları ve aktif kömür katkısı, anterlerdeki ABA miktarını azaltırken; embriyo oluşturma yönünde olumlu bir etki yapmamıştır.