Journals / Bilig / Türk Dünyası Sosyal Bilimler Dergisi / 2015 / Sayı: 72
Yayın Değerlendirme / Book Reviews Işın, Priscilla Mary (2014). Osmanlı Mutfak İmparatorluğu. İstanbul: Kitap Yayınevi.
- Issue
- 2015 · Sayı: 72
- Pages
- 281–284
- DOI
- —
Journals / Bilig / Türk Dünyası Sosyal Bilimler Dergisi / 2015 / Sayı: 72