Journals / KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi / 2020 / Cilt: 23 - Sayı: 2
Farklı Seviyelerde Kalsiyum Karbonat (CaCO3) Kullanımının Yavru Tatlısu İstakozu Pontastacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823)’larının Büyümesi, Hayatta Kalması, Kabuk Değişimi ve Vücut Kompozisyonları Üzerine Etkileri
- Journal
- KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi
- Pages
- 506–514
- DOI
- —
Abstract
Bu çalışmada, farklı seviyelerde kalsiyum karbonat kullanımının yavru tatlısu istakozu Pontastacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823)’lerinin büyümesi, hayatta kalması, kabuk değişimi ve vücut kompozisyonları üzerine etkileri incelenmiştir. P. leptodactylus yavrularının başlangıç ortalama ağırlıkları ve uzunlukları sırasıyla 0,53±0,01 g ve 22,0±0,05 mm olarak hesaplanmıştır. Kerevitler, rastgele metrekareye 50 adet 0,2 m2 alana sahip on iki akvaryuma stoklanmıştır. Yavru kerevitleri beslemek için farklı seviyelerde CaCO3 ticari alabalık yemine (Kontrol), % 3, % 6 ve % 12 olacak şekilde ilave edilmiştir. 90 günlük çalışmadan sonra, yemlere %6 oranında CaCO3'ın ilave edilmesi diğer gruplarla kıyaslandığında, büyüme hızını, spesifik büyüme hızını, yem alımını, kabuk değişim sıklığını, biyoması önemli ölçüde (P<0.05) etkilemiş, ancak kerevitlerin hayatta kalma oranının azalttığını göstermiştir. Kerevitlerin kuyruk etinden alınan örnekler sonucunda, protein, yağ, nem ve kül içeriklerinin muamele grupları arasında istatistiki olarak farklı olmadığı gözlenmiştir. Bu sonuçlar, diyet kalsiyum karbonat takviyesinin kerevit için gerekli olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, deneyin sonunda tatlı su istakoz yavruları için formüle edilmiş diyetlerde % 6 kalsiyum karbonat kullanılması önerilir.
Özet
The present study was conducted to determine different calciumcarbonate (CaCO3) level effects on growth, survival, moltingfrequency and body composition of freshwater crayfish juvenile,Pontastacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823). Initial mean weightand length juvenile crayfish were measured to be 0.53±0.01 g and22.0±0.05 mm, respectively. Crayfish were stocked randomly intwelve aquariums in area of 0.2 m2 at the rate of 50 crayfish/m2. Thedifferent level of CaCO3 was added into a commercial trout diet(Control), 3%, 6% and 12% for feeding the juvenile crayfish. After 90-day study, supplementation of CaCO3 significantly (P< 0.05) didaffect growth rate, specific growth rate, feed intake, moltingfrequency, biomass, but reduced survival of crayfish at level of 6%diet as compared to the other groups. The proximate composition oftail meat of crayfish was unaffected by the diet. These resultsindicated that the calcium carbonate addition is required forcrayfish. At the end of the experiment, 6% of calcium carbonate wassuggested to be used in formulated diets for crayfish juvenile.