Journals / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2016 / Cilt: 4 - Sayı: 3
Some Edible Mushrooms of Kop Mountain (Erzurum-Bayburt)
- Pages
- 221–224
- DOI
- —
Abstract
The present research was conducted on macrofungi collected from Kop Mountain (Erzurum-Bayburt) between the years of 2010 and 2011. The colorful photographs of macrofungi in the natural habitat were taken and their morphological and ecological features were determined and the information on macrofungi given by local people was recorded. According to the field and laboratory studies; 44 edible macrofungi taxa belonging to 14 families and 5 ordos located in Pezizomycetes and Agaricomycetes classes were identified.
Özet
Bu çalışma, 2010-2011 yıllarında Kop Dağı (Erzurum-Bayburt) sınırları içerisinde toplanan makrofunguslar üzerinde yapılmıştır. Arazi çalışmaları esnasında toplanan örneklerin doğal habitatlarında renkli fotoğrafları çekilerek gerekli morfolojik ve ekolojik özellikleri ile yöre insanının makrofunguslar hakkındaki bilgileri kaydedilmiştir. Arazi ve laboratuvar çalışmaları sonucunda teşhisleri yapılan örneklerin Pezizomycetes ve Agaricomycetes sınıflarına ait 5 ordo ve 14 familya içinde dağılım gösteren toplam 44 yenen mantar taksonu olduğu tespit edilmiştir