Journals / Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi) / 2002 / Cilt: 16 - Sayı: 29
Cost and functional analysis of sunflower production for nut and oil in Kırıkkale province
- Pages
- 39–47
- DOI
- —
Abstract
The aim of this study is to make economic analysis of sunflower production for nut and oil in Kırıkkale province. In the study, data were obtained by surveying from 95 farmers production sunflower. It has been found that sunflower production for nut high gross proflt per decare, net profit per decare and relative profit. On the other hand net profit is negative in sunflower production for oil. Input-output relations were studied by using Cobb-Douglas production function and the efficiency coefficients of inputs vere calculated. The results of analysis show that the area of saving, amount of pure phosphorus and expenses of soil preparations were insufficient; amount of pure nitrogen and number of hoeing were more than needed in the sunflower production for nut. Also the area of saving and cost of seed were insufficient; expenses of soil preparations were higher than the economic level in the sunflower production for oil.
Özet
Bu araştırmanın amacı, .Kırıkkale ili ve ilçelerinde çerezlik ve yağlık ayçiçeği yetiştiriciliğinin ekonomik analizini yapmaktır. Anıştırmada veriler, ayçiçeği yetiştiricisi 95 tarım işletmesinden anket tekniği ile elde edilmiştir. Dekara brüt marj, net kar ve oransal kar çerezlik ayçiçeği yetiştiriciliğinde yüksek bulunmuştur. Yağlık ayçiçeği yetiştiriciliğinde ise net kar negatif bulunmuştur. Cobb-Douglas üretim fonksiyonunun kullanıldığı çalışmada girdi-çıktı ilişkileri araştırılmış ve değişkenlere ait etkinlik katsayıları hesaplanmıştır. Analiz sonuçlarına göre çerezlik ayçiçeği yetiştiriciliğinde ekim alanı, saf fosfor miktarı ve toprak hazırlığı masraftan yetersiz; kullanılan saf azot miktan ve çapalama gereğinden fazladır. Yağlık ayçiçeği yetiştiriciliğinde ise ekim alanı ve tohum masrafları yetersiz, toprak hazırlığı masrafları ekonomik seviyeden daha yüksektir.