Journals / Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi) / 2002 / Cilt: 16 - Sayı: 29

Determination of nutritional status of sugar beet (Beta vulgaris L.) grown in Tekirdağ-Hayrabolu Region

Tekirdağ-Hayrabolu yöresinde yetiştirilen şeker pancarının (Beta vulgaris L.) beslenme durumunun belirlenmesi

Pages
26–30
DOI
—

Abstract

This stuy vas conducted to evaluate the nutritional status anrf the nutritional problems of sugar beet grown in Tekirdag-Hayabolu Region. For this purpose, soil and leaf samples of sugar beet were collected from 30 different field. Soil and leaf samples were analysed for their N, P, K, Na, Ca, Mg, Fe, Zn and Mn contents. Nutritional status of sugar beef was evaluated by comparing the results of analyses with the interpretative values for the nutrients. According to the results, N, P, K, Na, Ca and Mg contents of sugar beet leaf samples were found sufficient or high. On the other hand, Fe, Zn and Mil contents of sugar beet leaf samples vere found insufficient, generally. Therefore, it was suggested that microelements fertilizers should he used for sugar beet in this region.

Özet

Bu çalınma Tekirdağ-Hayrabolu yöresinde yetiştirilen şeker pancarı bitkisinin beslenme durumunu incelemek ve beslenme sorunlarını belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla yörede şeker pancarı yetiştirilen 30 farktı tarladan yaprak ve toprak örnekleri alınmıştır. Alınan yaprak ve toprak örneklerinde azot (N), fosfor (P), potasyum (K), sodyum (Na), kalsiyum (Ca), magnezyum (Mg), demir (Fe), çinko (Zn) ve mangan (Mm) analizleri yapılmıştır. Yaprak örneklerine ait analiz sonuçlan sınır değerleri ile karşılaştırılarak şeker pancarı bitkisinin beslenme durumu ortaya konulmaya çalışılmıştır. Elde edilen bulgulara göre, şeker pancarı bitkisinin yaprak örneklerinin N, P, K, Na, Ca ve Mg kapsamları, sınır değerlere göre yeterli ve yüksek düzeyde belirlenmiştir. Şeker pancarı bakisinin Pe, Zn ve Mn çoğunlukla yetersiz düzeyde belirlenmiştir. Bu nedenle yörede mikro besin elementli gübre kullanımının yararlı olabileceği önerilmiştir.

Keywords: beslenme durumu,Tekirdağ,Beta vulgaris,mineral madde içeriği,ürün kalitesi,eser elementler,şeker pancarı