Journals / Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi) / 1998 / Cilt: 12 - Sayı: 17
Effects of an evaporative cooling system with pads on egg production,mortality and cracked eggs of caged layers
- Pages
- 62–67
- DOI
- —
Abstract
This study was conducted in commercial cage house in Konya. Province. The house capacity was 38700 bovans brown layers, and it was 70 m long and 17 m wide Twenty-four evaporative cooling pads, each one 1.8 m long x 1.2 m high x 100 mm thick were installed on the sidewalls and eight exhaust fans were mounted on the endwalls in a cage house. The housing bird denstiy is about 32 hen/m2. In the system used, cooling pads on the sidewalls served as air inlets when all the ventilated air discharged by exhaust fans on the endwalls. Inside temperature was decreased 6-8°C, compared with outside when the house was cooled with pad. Average egg production increased from 83.36 % to 88.97 % by using evaporatively cooling in cage house, Pads cooling resulted in a significant increase in egg production (P<0.01). The mortality was reduced as 120 % due to the evaporatively cooling. However cracked eggs were not affected by pad cooling.
Özet
Araştırma Konya ilinde, kapasitesi 38700 adet olan ve kahverengi bovans tavuk ırkının yetiştirildiği, bir ticari kafes sistem kümeste yürütülmüştür. Çalışmanın yapıldığı kümesin uzunluğu 70 m ve genişliği ise 17 m olup, kümesin uzun duvarlarına 1.8 x 1.2 m boyutlarında ve 100 mm kalınlığında 24 adet soğutma pedleri yerleştirilmiştir. Kümesin kısa duvarlarına ise toplam 8 adet emici fanlar monte edilmiştir. Kullanılan bu serinletme sisteminde, kümes kısa duvarlarına yerleştirilen emici fanlar yapı içindeki havanın dışarı atılmasını sağladığı için uzun duvarlar üzerinde bulunan serinletme pedleri hava giriş açıklığı olarak çalışmaktadır. Ped sistemiyle yapılan soğutmada kümes iç sıcaklıkları dış hava sıcaklığına göre 6-8°C arasında düşürülmüştür. Kümeste buharlaşmayla serinletme sisteminin uygulanmasıyla birlikte ortalama yumurtlama randımanı % 83.36'dan % 88.97'ye çıkmıştır. Ped sistemiyle yapılan serinletmenin yumurta verimine etkisinin önemli olduğu bulunmuştur (P<0.01). Buharlaşmayla serinletme ölüm oranını % 120 civarında azaltırken, kırık yumurta oranı üzerine etkisi olmamıştır.