Determination of Fruit Characteristics of Some Late‐Season Local Pear (Pyrus communis L.) Genotypes Grown in Eğirdir (Isparta) Ecological Conditions

Eğirdir (Isparta) Ekolojisinde Yetiştirilen Bazı Geççi Yerli Armut (Pyrus communis L.) Genotiplerinin Meyve Özelliklerinin Belirlenmesi

Abstract

This study was conducted out Egirdir/Isparta in 2014. In this research, some fruit characteristics were determined of 18 late‐season local pear genotypes and a standart pear cultivar in the Genetic Resources section of Egirdir Fruit Research Institute. In this study, the results were determined as; for fruit weight between 22,04 to 373,97g, fruit length 30,55 to 141,27 mm, fruit width 35,02 to 87,33 mm fruit firmness 9,92 to 12,92 kg, soluble solid content %12,25 to19,25 and titratable acidity %0.20 to 0.65. The obtained findings elucidate on future studies in the pear genetic resources breeding.

Özet

Bu araştırma 2014 yılında Isparta ili Eğirdir ilçesinde yürütülmüştür. Araştırmada Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitü Müdürlüğü Genetik Kaynaklar bölümünde bulunan geççi 18 yerli armut genotipi ve bir armut çeşidinin bazı meyve özellikleri belirlenmiştir. Çalışmada, incelenen armut genotiplerinin meyve ağırlığı 22.04‐ 373.97g, meyve boyu 30.55‐141.27 mm, meyve eni 35.02‐87.33 mm, meyve eti sertliği 9.92‐12.92 kg, suda çözünebilir kuru madde içeriği % 12.25‐ 19.25, titre edilebilir asit içeriği % 0.20‐0.65 arasında belirlenmiştir. Araştırmada elde edilen bulgular armut genetik kaynakları üzerinde ileriki yıllarda yapılacak ıslah çalışmalarına ışık tutacaktır.