Tax registries, quantity and price of crops: tax registries, tithe registries and crop sales registries belonging to waqfs

Vergi kayıtları, mahsul miktarları ve fiyatlar: vakıfların rüsûm, a‘şâr-ı hubûbât ve fürûht-ı hubûbât defterleri

Abstract

This study will introduce three types of detailed registries kept in the waqfs. These are the tax registries, tithe registries and crop sale registries. They are particularly important for studies on the waqf registers and bookkeeping techniques. They show the registration procedure in the waqfs, give information on the tax rates and the ways of collection of cash and in-kind taxes. A distinct feature of the registers is that they present a record of the actual yield of a farmer and the fluctuating grain prices in a given year. Examining similar registries will contribute significantly to research done on the financial and institutional history of waqfs and on local agricultural history. In addition, these registers contain rich data for the history of both prices and accounting.

Özet

Bu yazıda vakıflarda tutulan müfredat defterlerinden üç tür defter tanıtılmaktadır. Bunlar Rüsûm, A‘şâr-ı Hubûbât ve Fürûht-ı Hubûbât Defterleridir. Bu defterler vakıflarda defter türleri ve hesap tutma usulleri ile ilgili çalışmalar için önemlidir. Defterler vakıfların nakdi ve aynî vergi gelirlerinin kaydı, seviyesi ve tahsili konusunda bilgi vermektedir. Defterlerin önemli bir özelliği çiftçinin fiili mahsul miktarını ve yıl içinde değişkenlik gösteren fiyatları vermesidir. Benzeri defterlerin arşivlerde tespiti ve çalışılması ile vakıfların mali ve kurumsal tarihi ile yerel tarımsal tarihe yeni katkılar yapmak mümkün olacaktır. Ayrıca defterler fiyatlar tarihi ve muhasebe tarihi açısından zengin veriler içermektedir.