Feeding characteristics of our patients with chronic active gastritis

Abstract

The feeding anamnesis and three-days records of 33 patients with histology proven chronic active gastritis and 15 of this patients' siblings and 10 healthy children were evaluated. It has been suggested that 9-15% of daily caloric intake should come from protein, and 35-45% from fat, and 45-55 from carbohydrate. These rates were observed in our cases as %11, %20, %69, and 9%, 30%, 61% in the siblings, and 10%, 35%, %55 in the healthy controls. We found that our patients with gastritis consume less fat, and higher protein and carbohydrate than usual. Linoleic acid and arachidonic acid in vegetal oil are precursors ofprostoglandins, the protective factors for gastric mucosa. The children with gastritis were aimed to put fat-restricted diet by their parents. It was emphasized that this factor should be consider in pathogenesis and treatment of gastritis.

Özet

Gastroskopik biyopsi ile kronik aktif gastrit tanısı almış 33 çocukta, pediatrik yaş gurubundaki kardeşlerinden 15'inde ve sağlıklı 10 çocukta beslenme özellikleri üç günlük beslenme günceleri alınarak değerlendirildi. Günlük alınan kalorinin %9-15' inin protein, %35-45' inin yağ, %45-55' inin karbonhidrat kaynaklı olması öngörülmekle birlikte olgularımızda bu oranlar, sırasıyla %11, %20, %69, kardeşlerinde %9, %30, %61 sağlıklı kontrollerde ise %10, %35, %55 bulundu. Gastritti olgularımızın alışılmıştan daha az yağ ve daha çok protein ve karbonhidrat tükettiği saptandı. Mide mukozasının koruyucu etmenlerinden prostoglandinlerin prekürsörü olan araşidonik ve linoleik asidin bitkisel yağlarda bulunduğu gözönüne alınarak gastritli çocukların, annebabalarınm isteğiyle yağlı yiyeceklere perhiz ettirilme eğiliminde olduğu, bu faktörün patogenez ve tedavide gözönüne alınması gerektiği vurgulandı.