Journals / Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2015 / Cilt: 21 - Sayı: 4
Juncus acutus ve Mısır Silajının Farklı Oranlarının Sindirilebilirlik ve Rumen Selülolitik Bakterileri Üzerine Etkisi
- Pages
- 499–505
- DOI
- —
Abstract
The objectives of this study were to estimate the digestibility of different ratios of Juncus acutus and maize silage and to investigate the effects of them on rumen bacteria. Three different ratios of Juncus acutus and maize silage 100:0 (A), 50:50 (B) and 0:100 (C) were prepared and their gas productions were determined at 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 h incubation times by ANKOM RF gas production system. OMD%, MEOMD, MEGP, and b values of A, B, C were 42.06, 51.06 and 60.21%; 6.72, 8.16 and 9.63 MJ/kg DM; 5.15, 6.28 and 7.55 MJ/kg DM; 20.85, 35.24 and 48.11 mL respectively. There were significant variations between the chemical composition, gas production, OMD%, MEGP and MEOMD values of A, B and C (P<0.05). Abundance of ruminal bacteria were as following Fibrobacter succinogenes>Ruminococcus flavefaciens>Ruminococcus albus values at all incubation times. In conclusion, mixing of Juncus acutus with maize silage in 50:50 ratio increased the amount of rumen cellulolytic bacteria and 22% of both OMD and ME of Juncus acutus. Supplementation of maize silage to Juncus acutus in ruminant diet may improve the utilization of Juncus acutus through providing of nitrogen and fermentable carbohydrates to rumen bacteria.
Özet
Bu çalışma ile farklı oranlarda karıştırılan Juncus acutus ve mısır silajının sindirilebilirliğinin ve rumendeki selülolitik bakteriler üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlandı. Juncus acutus ve mısır silajı üç farklı oranda (100:0 (A), 50:50 (B), 0:100 (C)) karıştırılarak kaba yem örnekleri hazırlandı ve 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 ve 96 saatlik inkübasyonlarda gaz üretim (GÜ) değerleri belirlendi. A, B ve C örneklerinin % organik madde sindirilebilirliği (OMS), (metabolik enerji) MEOMS ve MEGÜ, potansiyel gaz üretimi (b) değerleri sırasıyla %42.06, 51.06 ve 60.21; 6.72, 8.16 ve 9.63 MJ/kg KM; 5.15, 6.28 ve 7.55 MJ/kg KM; 20.85, 35.24 ve 48.11 mL bulundu. A, B ve C örneklerinin kimyasal kompozisyonları, gaz üretimi, %OMS, MEGÜ ve MEOMS değerleri arasında önemli farklılıklar tespit edildi (P Ruminococcus flavefaciens>Ruminococcus albus şeklinde tespit edildi. Sonuç olarak Juncus acutus ile mısır silajının 50:50 oranında karıştırılması rumen bakterilerinin oranını ve Juncus acutusun OMS ve ME değerlerini %22 oranında artırdı.