Journals / Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2018 / Cilt: 24 - Sayı: 4
Çeşitli Karbonhidrat Kaynaklarının Balarılarında Fonksiyonel Nitelik, Koloni Popülasyonu, Yem Tüketimi İle Üretilen Bal Üzerine Etkisi
- Pages
- 503–510
- DOI
- —
Abstract
Bu çalışmada çeşitli karbonhidrat kaynaklarının arı fonksiyonları üzerine etkisi araştırıldı. Araştırmayı yürütmek amacıyla tamamıyla rastgele dizaynda, 6 tekrar olmak üzere 12 deneysel uygulama Apis mellifera meda üzerinde gerçekleştirildi. Deneysel uygulamalar; kontrol uygulaması (bal, beyaz şeker veya kahverengi şeker) ile %15 ve %30 olmak üzere mısır, patates, buğday nişastası veya mısır sıvı fruktoz içeren tatlı hamurdan oluşmaktaydı. Popülasyon büyüklüğü, besleme oranı, yumurta, larva ve pupa miktarları, bal üretimi ve bal analizi araştırıldı. Farklı nişasta ile hedeflenen kolonilerde en yüksek ve en düşük uygulamalar arasında anlamlı farkların oluştuğu belirlendi (P<0.05). Sonuç olarak %30 ile karşılaştırıldığında %15 nişasta içeriği bal arısı performansını artırdı. Bu nedenle nişasta kaynakları ile birlikte aralarında bir gün olacak şekilde düşük miktar 1:1 şeker şurubu verilmesi özellikle nektar akışının düşük olduğu sezonlarda performansı geliştirebilir. %15 ve %30 mısır sıvı fruktoz içeren tatlı hamur balarısı etkinliğini iyileştirir. Bu çalışmanın amacı ekonomik, sağlama kolaylığı ve gıda sağlığı bakımından bal arılarında kullanılabilecek beyaz şekere bir alternatif belirlemektir.
Özet
The effect of various carbohydrate sources on bee function was investigated in this study. To conduct the experiment, 12 treatments in 6 replications in a completely randomized design carried out on (Apis mellifera meda). The treatments are consisted of control treatment (honey, white sugar, brown sugar) and sweet dough treatments containing corn, potato, wheat starch and corn liquid fructose with ratios of 15 and 30%.population size, feeding rate and egg, larvae and pupae amount as well as honey production and honey analysis were investigated. The results of supplying the colonies with diverse starch targeted groups show that there is a significant difference between the highest and the lowest tested treatments (P<0.05). In conclusion starch content at 15% increased the performance of the honey bee in comparison to the 30% level. Thus, along with the starch sources it is recommended to use a small amount of 1:1 sugar syrup one day in between due to performance improvement, especially in the seasons when the flow of nectar is low. Sweet dough containing 15 and 30% corn liquid fructose improves honeybee efficiency. The purpose of this study is to select the appropriate alternative for white sugar in terms of economic, ease of supply and nutritional health for honey bee.