The Quality of International Olive Festival and Its' Contributions to Local Tourism: What Do Didim's Local Tradesmen Say?

Uluslararası Zeytin Festivalinin Kalitesi ve Bölge Turizmine Katkıları: Didim Yerel Esnafı Ne Söylüyor?

Abstract

In Turkey, whereas an intensive effort has been made to organize food festivals, the effort to investigate the food festivals' quality and contributions to local tourism is not satisfactory level. However, the festivals' quality and contributions to local tourism needs to be investigated in order to develop the festival. The aim of this study is to evaluate the perceived quality of The Third International Olive Festival organized in Didim and its contributions to local tourism from the perspective of local tradesmen. To the end, data were obtained via interview with local tradesmen and were analysed using descriptive analysis method. The study's results reveal important findings regarding program qualit y, physical quality, management/governance quality, and outcome quality of the festival, its positive or negative contributions and the ways of enhancing for its contributions. The findings would provide information for festival organizers about dimensions of the festival quality to be developed, which are determinant of visitors' experience, satisfaction, and behaviors under what conditions the festival's contributions could accrue.

Özet

Türkiye'de yiyecek festivallerinin organize edilmesi için yoğun bir çaba harcanırken bu festivallerin kalitesini ve bölge turizmine katkılarını araştırmak için harcanan çaba tatmin edici düzeyde değildir. Hâlbuki festivali geliştirmek için festival kalitesinin ve festivalin bölge turizmine katkılarının araştırılması gerekmektedir. Bu çalışmanın amacı Didim'de düzenlenen 3. Uluslararası Zeytin Festivali'nin yerel esnaf gözüyle algılanan kalitesini ve bölge turizmine olan katkılarını değerlendirmektir. Bu amacın gerçekleştirilmesi için gerekli olan verilere görüşme yoluyla ulaşılmış ve betimsel analiz yöntemiyle analiz edilmiştir. Çalışma sonuçları festivalin program kalitesi, etkileşim kalitesi, fiziki kalitesi, yönetim/yönetişim kalitesi ve çıktı kalitesi, bölge turizmine olumlu veya olumsuz katkıları, festival kalitesinin ve katkılarının geliştirilmesi ile ilgili önemli bulgular ortaya çıkarmıştır. Elde edilen bulgular ziyaretçi deneyiminin, memnuniyetinin ve davranışlarının belirleyicisi olan festival kalitesinin hangi unsurlarının geliştirilmesinin gerekli olduğu ve festivalin katkılarının hangi koşullarda gerçekleşebileceği konusunda festival düzenleyicilerine bilgi sağlayacaktır