Development of Variables Results of the Anatolian Vocational and Technical High School Tourism Department Students During the Training Process in the EU Countries

Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri Turizm Bölümü Öğrencilerinin AB Ülkelerinde Staj Sürecindeki Gelişim Değişkenlerine İlişkin Bulgular

Abstract

Vocational and technical education is consist of necessary knowladge of practical training and competences of acqusition to raise qualified human recources for occupations needed in every stage of social life. To raise qualified human recources demanded by business life is not possible only with theoritical education. Reinforcing of obtained knowladge and skills at real business life and acqusition of new competences is the key factor to the transition from school to the business life. Another important point is that vocational and technical training of students should have the opportunities to get occupations which coincides with the departments of their study and show their real potential. With vocational and technical training, the needs of society, economy and labour must be strenghtened especialy in the sector that requires expertise, vocational and technical school and institution graduates and those who certified must be taken. In this study, development of variables results of the anatolian vocational and technical high schools tourism students during the internship process in the eu countries were examined.

Özet

Meslekî ve teknik eğitim, toplumsal hayatın her alanında ihtiyaç duyulan mesleklerde istihdam edilecek nitelikli insan gücü yetiştirilmesi amacıyla gerekli bilgi, beceri ve yetkinliklerin kazandırılması süreçlerinden oluşmaktadır. İş dünyasının talep ettiği nitelikli insan gücünü yetiştirebilmek sadece teorik eğitimle mümkün değildir, okulda kazandırılan bilgi ve becerilerin gerçek iş ortamında fiilen çalışmak suretiyle bu becerilerin pekiştirilmesi eğitimden iş hayatına geçişin anahtarıdır. Meslekî ve teknik eğitim ile toplumun, ekonominin ve iş gücü piyasasının ihtiyaçları arasındaki ilişkiyi güçlendirerek istihdamın sağlanması, özellikle sektörde uzmanlık gerektiren işlerde meslekî ve teknik okul ve kurum mezunlarının, alanında belge sahibi olanların istihdamının sağlanmasına yönelik tedbirlerin alınması gerekmektedir. Özellikle turizm sektöründe istihdam edilecek personelin niteliği, hizmetin kalitesi ve sürdürülebilirliğini doğrudan etkilemekte; işletmelerin rekabet ve büyümedeki en önemli faktörlerinden birisi olarak değerlendirilmektedir. Bu çalışmada, Mesleki ve Teknik Anadolu Liselerin turizm bölümlerinde eğitim görmekte olan öğrencilerin AB ülkelerindeki stajları sürecinde gelişim değişkenlerine ilişkin bulgular incelenmiştir