Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi

Özet

Bu çalışmada, Aydın yöresinde meyve hasadında kullanılan mekanik kancalı sarsıcı veelektrikli çırpıcı hasat makinası ile geleneksel hasat yöntemi olan sırıkla hasadın kestane hasadındakiperformans ve ekonomik değerlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada, arazi denemelerieşdeğer hacim varyasyonu gösteren ağaçlarda 3’er tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Denemelerdeefektif hasat süreleri ve yere düşen ürünün toplama süreleri ile hasat edilen ürün miktarlarıölçülerek; etkinlik (%), kütle iş başarısı (kg/h) ve maliyet analizleri yapılmıştır.Sonuç olarak, elektrikli çırpıcı ile %97, mekanik kancalı sarsıcı ile %48 ve sırık ile hasatta %100hasat etkinliği değerlerine ulaşılmıştır. Kütle iş başarısı değerleri göz önüne alındığında sırıklahasada göre elektrikli çırpıcı ile hasadın %165 daha yüksek; kancalı sarsıcı ile hasatta ise %45 dahadüşük değerler elde edilmiştir. Ayrıca sırıkla hasada göre elektrikli çırpıcı ile hasadın %60 dahadüşük; kancalı sarsıcı ile hasatta ise %113 daha yüksek hasat maliyetlerine sahip olduğubelirlenmiştir.