China’s Potential Market of Tropical Fruits and its Influencing Factors An Empirical Research Based on Survey Data of Guangdong Province, China

Guangdong Şehri Anket Verilerine Dayalı Olarak Yapılan Çin’in Tropik Meyvelerde Pazar Potansiyeli ve Bunu Etkileyen Faktörler Konusunda Ampirik Bir Araştırma

Abstract

As the main consumable fruit, Tropical fruit has a large market in southern part of China. Since theinception of “Early Harvest Program” of China - ASEAN Free Trade Area, the importation of tropical fruits fromthe ASEAN countries to China increases every year. At the same time, tropical fruit production in China is alsoshowing the trend of growth, which indicates that market demand of tropical fruit, has risen in China. Therefore,in-depth analysis of the potential market of tropical fruit, and discussion of the factors influencing tropical fruitconsumption of urban and rural residents, has great practical significance for the promotion of tropical fruit industryin China. Based on the field survey on consumer behavior of Guangdong residents, which have a large consumptionof tropical fruits, this paper uses Ordered Multi-Variable Discrete Choice Model to analyze the main factors impactingthe consumer behavior of urban and rural residents in Guangdong province while consuming tropical fruit.The results show that income, economic development level and educational background influence consumption oftropical fruit. Along with the rapid development of China’s national economy, the consumption of tropical fruit willincrease by large margins in the foreseeable future.

Özet

Ana tüketilir meyve olarak, tropikal meyve Çin’in güney kesiminde büyük bir pazara sahiptir. Çin - ASEAN Serbest Ticaret Bölgesi “Erken Hasat Programı”na başladığından bu yana Güneydoğu Asya Milletleri Birliği’nden Çin’e yapılan tropikal meyve ithalatı her yıl artmaktadır. Aynı zamanda, Çin’de tropikal meyve üretiminin de büyüme eğilimi göstermesi Çin’de tropikal meyvelerde pazar talebinin arttığını göstermektedir. Bu nedenle, tropikal meyve potansiyel pazarının derinlemesine analizi, kentsel ve kırsal kesimlerin tropikal meyve tüketimini etkileyen faktörlerin tartışılması, Çin’de tropikal meyve endüstrisinin tanıtımı için büyük pratik öneme sahiptir. Tropikal meyvelerde büyük bir tüketime sahip Guangdong şehrinde oturanların tüketici davranışları konusunda yapılan anket verilerinin temel alındığı bu çalışmada, Guangdong şehrinde oturan kentsel ve kırsal kesimin tropikal meyve tüketirken tüketici davranışlarını etkileyen ana faktörlerin analizi için sıralı çok değişkenli kesikli tercih modeli kullanılmıştır. Araştırma sonuçları gelir, ekonomik gelişmişlik düzeyi ve eğitim durumunun tropikal meyve tüketimini etkilediğini göstermektedir. Çin’in ulusal ekonomisinin hızlı gelişimi ile birlikte, tropikal meyve tüketimi yakın gelecekte büyük oranda artacaktır

Keywords: Tropikal meyveler, evsel tüketim, sıralı çok değişkenli kesikli tercih modeli, etkileyeci faktörler