Effect of Irrigation Water on Accumulation of Heavy Metal and Mineral Element in Some Vegetables

Sulama Suyunun Bazı Sebzelerde Ağır Metal ve Mineral Elementlerin Birikimine Etkisi

Abstract

In this study, the effects of irrigation water on vegetables were analysed. Samples that we analysedwere pepper (Capsicum annuum L.), tomatoes (Solanum lycopersicum L.), and eggplant (Solanum melongena L.)were raised using running water and river water and collected from both normal land and riverside soils. After pretreating the collected samples in the laboratory, ICP-MS elemental analysis was conducted. Results are evaluatedusing SPSS 19 Statistical Package Software and expressed as mean we found that there is signifcant differences inthe content metals of the samples (soil, roots and fruits) collected from three different area. We also evaluated thecorrelation between the soils and the roots vegetable in terms of heavy metals (or mineral). It was clear that thereis a signifcant effect of irrigation water on the vegetables

Özet

Bu çalışma ile sulama suyunun sebzeler üzerinde ki etkileri araştırılmaya çalışılmıştır. Normal arazi venehir kenar topraklarından olmak üzere üç farklı örnek alan hazırlanmıştır. Bu alanlarda normal şebeke suyu ilenehir suyu kullanılarak, biber (Capsicum annuum L.), domates (Solanum lycopersicum L.) ve patlıcan (Solanummelongena L.) yetiştirilmiştir. Toplanan örnekler, laboratuvarda ön işlemden geçirildikten sonra ICP-MS teelement analizi yapılmıştır. Elde edilen sonuçlar doğrultusunda SPSS 19 İstatistik Paket Programı ile istatistikseldeğerlendirmeler yapılarak, üç farklı alandan toplanan örneklerin metal içeriği bakımından toprak, kök ve meyvelerarasında farklılıklar tespit edilmiştir. Ayrıca metal açısından toprak ile sebzelerin kökleri arasındaki korelasyon iletoprak-kök arasındaki ilişki de belirlenmiştir. Sulama suyunun, sebzelerde önemli etkisinin olduğu açıktır