Investigations of in vitro Antioxidant Activities, Elemental Compositions and Lipid Constituents of Acanthus dioscoridis L. var. dioscoridis L. as a Medicinal Plant

Tıbbi Bir Bitki Olarak Acanthus dioscoridis L. var. dioscoridis’ in in vitro Antioksidan Aktiviteleri, Elementel Bileşimi ve Lipit Bileşenlerinin Araştırılması

Abstract

In our study, some in vitro biological activities of hexane (HEG), ethylacetate (EtOAc) and methanol(MeOH) extracts of Acanthus dioscoridis L. var. dioscoridis L. aerial parts have been investigated in details. Plantextracts were tested in view of its in vitro antioxidant activities as total phenolic and total ﬂavonoid contents, DPPHfree radical-scavenging, metal chelating and reducing power activity. Total phenolic content of MeOH extracthas been found as 71.18 μg GAE/mg. The highest amount of ﬂavonoids has been detected in EtOAc extract. Thehighest DPPH radical-scavenging activity and reducing power activity has been determined in MeOH extract.HEG extracts of Acanthus dioscoridis has showed clearly higher metal chelating activity when compared to otherextracts. SPUFA percentage was meaningfully higher than SMUFA and SSFA. By considering the high PUFAcontent and strong antioxidant activities it could be concluded that A. dioscoridis could be recommended to possibleuse in medical science, cosmetic and food industry.

Özet

Bu çalışmamızda Acanthus dioscoridis L. var. dioscoridis L.’ in toprak üstü kısımlarının hekzan (HEG),etilasetat (EtOAc) ve metanol özütlerinin bazı in vitro biyolojik aktiviteleri detaylı olarak incelenmiştir. Bitkiözütlerinin in vitro antioksidan aktiviteleri total fenolik ve ﬂavonoid içerikleri, DPPH serbest radikal söndürücü,metal şelatlama ve indirgeme gücü aktiviteleri bakımından test edildi. MeOH özütünün toplam fenolik maddeiçeriği 71.18 μg GAE/mg olarak tespit edilmiştir. En yüksek ﬂavonoid miktarı EtOAc özütünde tespit edilmiştir. Enyüksek DPPH radikali söndürme aktivitesi ve indirgeme gücü aktivitesi MeOH özütünde belirlenmiştir. Acanthusdioscoridis L. var. dioscoridis L.’ nin HEG özütü diğer özütler ile karşılaştırıldığında açık bir şekilde daha yüksekmetal şelatlama aktivitesi göstermiştir.SPUFA yüzdesi anlamlı olarak SMUFA ve SSFA’ dan daha yüksekti. YüksekPUFA içeriği ve güçlü antioksidan aktiviteleri göz önüne alındığında A. dioscoridis’ in tıbbi bilimlerde, kozmetikve gıda endüstrisinde olası kullanımı önerilebilir

Keywords: Acanthus dioscoridis L. var. dioscoridis L., biyolojik aktivite, iz elementler, tıbbi bitkiler, yağ asitlerİ