Journals / Journal of Tourism and Gastronomy Studies / 2019 / Cilt: 7 - Sayı: 4
Investigation of Tourism Students' Perceptions at Secondary Level towards Tourism Sector: Ashabi Kehf Vocational and Technical High School in Tarsus
- Pages
- 2774–2788
- DOI
- —
Abstract
Today, fast-growing tourism sector is one of the most important income items of the countries in the world. The quality of the service provided in the labour-intensive tourism sector is provided by a trained and qualified labour force. In this study, the perspectives of the students of Tarsus Ashabı Kehf Vocational and Technical Anatolian High School who had tourism education were discussed, in terms of the tourism sector according to seven dimensions (general qualification, promotion, salary, manager and colleagues, social status, working conditions and job safety) and according to the demographic characteristics of the participants as to whether the difference was intended. The universe of the study consisted of 500 students who were educated in tourism high school. A questionnaire was applied to 200 students. In the study, t test, Anova and correlation analysis were applied according to the normality of variables. According to the findings of the research, it could be mentioned that the students who had not worked in the sector previously had more positive views on the tourism sector than the students who had worked or had an internship before. In addition, there was a significant difference between students’ preferences of school and their perspectives on the tourism sector (p<0.05). In this study conducted for secondary education, students’ opinions about the tourism sector were determined. In general, it could be mentioned that students had a negative opinion towards the tourism sector. In order to improve this situation, the representatives of the sector and the Ministry of National Education should act as a whole and conduct necessary studies to ensure improvement and have some more positive opinion.
Özet
Günümüzde hızlı bir şekilde gelişen turizm sektörü ülkelerin en önemli gelir kalemlerinden bir tanesidir. Emeğin yoğun olduğu turizm sektöründe sunulan hizmetin kalitesi, eğitimli ve kalifiyeli iş gücü ile sağlamaktadır. Bu araştırmada, turizm eğitimi alan Tarsus Ashabı Kehf Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin turizm sektörüne yönelik görüşlerinin saptanması amaçlanmıştır. Yedi boyuta (genel nitelik, terfi, ücret, yönetici ve iş arkadaşları, sosyal statü, çalışma koşulları ve iş güvenliği) göre ve katılımcıların demografik özelliklerine göre farklılık tespiti incelenmiştir. Çalışmanın evrenini Turizm lisesinde eğitim alan 500 öğrenci oluşturmaktadır. Ulaşılabilen 200 öğrenciye anket uygulanmıştır. Araştırmada değişkenlerin normalliğine göre t testi, Anova ve korelasyon analizi uygulanmıştır. Araştırmanın bulgularına göre sektörde daha önce çalışmamış olan öğrencilerin, daha önce çalışan ve staj yapan öğrencilere göre turizm sektörüne yönelik görüşlerinin daha olumlu olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca öğrencilerin okulu tercih durumu ile turizm sektörüne bakış açıları arasında anlamlı bir farklılık olduğu saptanmıştır (p<0.05). Genel olarak turizm sektörüne yönelik öğrencilerin kısmen olumsuz görüş içinde olduğu söylenebilir. Bu durumun iyileştirilmesi için sektör temsilcileri ile Milli Eğitim Bakanlığı gerekli çalışmaları yaparak bir bütün halinde hareket etmesi tavsiye edilmektedir.