EGE BÖLGESİNDE SAZAN YETİŞTİRME OLANAKLARI VE HAYVANSAL ÜRETİM İÇİNDEKİ YERİ

Özet

Dünyad"aolduğugibiülkemizdedenüfusunartmas1vebilinçli bestrenmenin yaygmlaşmasi ile birlikte hayvansal ürünlere karşr olan istem gi'derek artrnaktadrr. Kara hayvanlarr Saylslnl arttırmanrn Slnrrh olrnası nedeni ile, balık ve diğer su canlrlarr yetiştiriciliği giderek yaygınlaşmakta olup, bir çok ülkenin hayvansal besin açığını kapatabil-mek için yoğun çalışmalar yaptığı bir hayvansal üretim kolu olmuştur.