Journals / Alatarım / 2010 / Cilt: 9 - Sayı: 1
The effects of BA (Benzyladenine) application on fruit thinning and fruit quality based upon of apple trees grafted on dwarf and semi-dwarf rootstocks
- Journal
- Alatarım
- Pages
- 37–44
- DOI
- —
Abstract
This research was conducted on the apple trees grafted on dwarf and semi-dwarf both rootstocks in order to make fruit thinning, increase fruit quality parameters, and evaluate the effects of application of Benzyladenine (BA), a chemical used for plant growth promoter, and thinning by hand, accordingly. In this research, fruit thinning ratio (%), fruit weight (g), fruit size (width and length), fruit flesh firmness (lbs), WSS (water soluble solids) (%), fruit acid ratio (%), and yield (kg) were all dealt with as evaluation parameters. This research was carried out at apple fruit orchard grown ‘Granny Smith’ apple cultivar grafted on dwarf (M9) and semi-dwarf (MM106) rootstocks in Research Orchard of Yalova Atatürk Central Horticultural Research Institute. 100 ppm and 150 ppm doses of BA as chemical thinner were applied approximately after three weeks later than full bloom. Hand thinning was made by leaving a single fruit on each cluster after ‘June-drops’ and “no thinning” procedure was evaluated as control. As a result of the experiment, the highest fruit thinning ratio at ‘Granny Smith’ apple cultivar grafted on ‘M9’ and ‘MM106’ both rootstocks was obtained from hand thinning and 150 ppm BA applications. The BA applications at ‘M9’ and ‘MM106’ both rootstocks increased the fruit quality parameters (fruit size-width, length and weight) more, besides the effective thinning, when compared to hand thinning and control treatments.
Özet
Bu çalışma, bodur (M9) ve yarı bodur (MM106) anaçlar üzerine aşılı elma ağaçlarında meyve seyreltmesi yapmak, meyvelerin kalite özelliklerini artırmak ve büyümeyi düzenleyici kimyasallardan Benzyladenine (BA) ve elle seyreltme uygulamalarının etkilerini değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Bu çalışmada, meyve seyreltme oranı (%), meyve ağırlığı (g), meyve eni ve meyve boyu, meyve eti sertliği (lbs), suda çözünebilir kuru madde (%, SÇKM ), meyve asit oranı (%) ve verim (kg) değerlendirme ölçütleri olarak ele alınmıştır. Bu araştırma, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Araştırma ve Uygulama Bahçesindeki bodur (M9) ve yarı bodur (MM106) anaçları üzerine aşılı ‘Granny Smith’ çeşidine ait elma ağaçlarında yürütülmüştür. Kimyasal seyrelticilerden BA’nın 100 ve 150 ppm dozları tam çiçeklenmeden yaklaşık 3 hafta sonra uygulanmıştır. “Haziran Dökümlerinden” sonra her demette bir meyve kalacak şekilde elle seyreltme yapılmış, seyreltmesiz uygulama kontrol olarak kabul edilmiştir. Deneme sonucunda, M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı ‘Granny Smith’ elma ağaçlarında en yüksek meyve seyreltme oranı, elle seyreltme ve 150 ppm BA uygulamalarından elde edilmiştir. M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı elma ağaçlarında BA uygulaması, etkili bir seyreltmenin yanında, elle seyreltme ve kontrole göre meyve kalite özelliklerinde (en, boy, ağırlık) daha fazla artış sağlamıştır.