Effect of Planting Times on Growth and Yield of Different Cultivars in Broccoli Cultivation

Brokoli Yetiştiriciliğinde Farklı Dikim Zamanlarının Bitki Gelişimi ve Verimi Üzerine Etkileri

Abstract

The study was conducted to determine effects of different plating times on plant growth and yield of broccoli cultivars in 2011 and 2012 in Trabzon ecological conditions. Five broccoli cultivars (Monopoly, Jade, Beaumont, AG3317 and AG3307) and three planting times were used in the study. According to results of the study, early and late planting times negatively affected yield and growth of broccoli in all cultivars investigated. The results of the study showed that the greatest head weight was obtained from AG3307 cultivar (397,28 g) in 1st planting time. Head diameter varied depending on cultivar and planting time. Dry matter increased with late planting and changed with cultivars. It has been shown that the content of macro and micro nutrients examined in the research varied depending on the cultivar used. In the research, it was determined that different planting times had no effect on macro and micro nutrient contents. In conclusion it can be suggested that broccoli cultivars can be cultivated in Trabzon conditions, AG3317 and AG3307 cultivars were the best cultivars. In regard to planting times, 1.planting time should be suggested.

Özet

Bu çalışma, 2011-2012 yıllarında farklı dikim zamanlarının brokoli çeşitlerinde bitki gelişimi ve verim üzerine etkisini belirlemek amacıyla Trabzon ekolojik koşullarında yürütülmüştür. Araştırmada, beş farklı brokoli çeşidi (Monopoly, Jade, Beaumont, AG3317 ve AG3307) ve 3 ayrı dikim zamanı denenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, erken ve geç dönem dikimlerinde verimde önemli derecede azalma meydana gelmiştir. Araştırma sonunda en yüksek taç ağırlığı AG3307 çeşidinde (397,28 g) 1. dikim zamanından elde edilmiştir. Taç çapının ise kullanılan çeşit ve dikim zamanına göre değişiklik gösterdiği tespit edilmiştir. Kuru madde miktarının geç dikimle arttığı ve çeşide bağlı olarak da değiştiği gözlemlenmiştir. İncelenen makro ve mikro besin element içeriğinin kullanılan çeşide bağlı olarak değiştiği görülmüştür. Araştırmada, farklı dikim zamanlarının makro ve mikro besin element içerikleri üzerinde etkili olmadığı tespit edilmiştir. Araştırmadan elde edilen bulgulara göre kullanılan brokoli çeşitlerinin Trabzon koşullarında başarılı bir şekilde üretimi mümkündür. Çeşitler bakımından en başarılı çeşitler AG3317 ve AG3307’dir. Dikim zamanları açısından değerlendirildiğinde birinci dikim zamanının daha uygun olacağı görülmektedir.