Journals / Çağdaş Türkiye Tarihi Araştırmaları Dergisi / 2021 / Cilt: 21 Sayı: 43
XIX. YÜZYILDAN XX. YÜZYILIN İKİNCİ ÇEYREĞİNE ANADOLU’DA MEZBAHALAR VE MANDIRALARDA HAYVANSAL GIDANIN HİJYEN SORUNU
- Pages
- 505–539
- DOI
- —
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗🔖
Cite This Article
Emek, F. (2021). XIX. YÜZYILDAN XX. YÜZYILIN İKİNCİ ÇEYREĞİNE ANADOLU’DA MEZBAHALAR VE MANDIRALARDA HAYVANSAL GIDANIN HİJYEN SORUNU. Çağdaş Türkiye Tarihi Araştırmaları Dergisi, Cilt: 21 Sayı: 43, 505–539. https://ajindex.com/makaleler/1074331