Selçuklular’da Saray ve Saray Teşkilatı

Özet

alınmış ve mesleklere göre kendi içinde ayrı tasniflere tabi tutulan beş alt başlık altında tasnif edilmiştir. Bunlar, a) Zanaatkârlar (Aşçı [Tabbâh], Fukkâî [Şerbetçi], Germabe-bân [Hamamcı], Attâr [Itriyatçı], Hayat[Terzi], Kassab