Dergiler / Uluslararası Bilim Teknoloji ve Tasarım Dergisi

Bursa Uludağ Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü tarafından yayınlanan Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Tasarım Dergisi, Üniversitemiz Yönetim Kurulu'nun 27/04/2020 tarihli, 2020-04 sayılı oturumunda alınan karar ile kurulmuş olup, Fen Bilimleri alanında özgün araştırma ve derlemelerin Türkçe ve İngilizce dillerinde yayımlanarak bilginin ulusal ve uluslararası düzeyde paylaşımı amaçlamaktadır. Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Tasarım Dergisi, Haziran ve Aralık ayları olmak üzere yılda iki sayı olarak basılan hakemli, akademik ve bilimsel bir dergidir. Gönderilen makalelerin içerikleri özgün, daha önce herhangi bir yerde yayınlanmamış veya yayınlanmak üzere gönderilmemiş olmalıdır. Kongre ve sempozyumlarda sadece özeti yayımlanan bildiriler genişletilerek dergiye makale olarak sunulabilir. Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Tasarım Dergisinin temel konuları, Fen Bilimleri Enstitüsü altında eğitim yapan tüm Anabilim Dallarının çalışma konularını kapsamaktadır.

2022 · Cilt: 3 - Sayı: 2

MakaleYazarSayfa
İçecek Sektöründe Yükselen Yeni Trend: Süt Benzeri Bitkisel Bazlı İçeceklerİlay BENGÜ, Lütfiye YILMAZ ERSAN83–101
Kent Merkezindeki Taksilerin Oluşturduğu Trafik Yoğunluğunun Azaltılması İçin Bir ÇalışmaFurkan ÖZTEMİZ, Mesut DURAN, Ali KARCİ102–115
Turbo Kuzine Fırınlarının Radyal ve Tanjansiyel Fan ile Farklı Kanat Açıları ve Gövde İzolasyonları Kullanarak, Kabin İçi Sıcaklık Dağılımlarının Deneysel ve Nümerik Olarak İncelenmesiMahmut BURHAN, Burak KİŞİN, Alper ÖZALP, Ender EFELER116–129
Gıdaların Oral İşlenmesi ve Tribolojik PerspektifGökçe KESER, Barış KIYMA, Tülay ÖZCAN130–150
19. Yüzyıl Osmanlı Mimarisi Süsleme Sanatında Kullanılan Malzeme ve Teknik Özellikler: Bursa Emir Sultan Cami Örneği[email protected] GÖK, Selen DURAK151–171