| In Vitro Haploidy Techniques in Ornamental Plants | Mehmet TÜTÜNCÜ, Tolga İZGÜ, Başar SEVİNDİK, Yesim YALCIN MENDİ | 1–6 |
| Gastronomi Turizminde Bitkisel Çayların Yeri: Beypazarı Örneği | Hüsne DEMİREL, Merve GÜDEK | 7–13 |
| Ekolojik Turizm Kavramı: Fethiye Örneği | Orhan Ozan ÜZÜMCÜ, Banu KOÇ | 14–19 |
| Osmanlı Mutfak Kültüründe Balık Tüketimi ve Dolma Zeytin Turşusunun Kırsal Turizm Gastronomisine Kazandırılması Üzerine Bir Çalışma | Ayşe Gülnihal KAHRAMAN, Ahmet Salih SÖNMEZDAĞ | 20–26 |
| Kırsal Turizm ve Kırsal Bölgedeki Folklorik Değerler Arasındaki İlişki: Behramkale Antik Kenti Örneği | Çiğdem ÖZKAN | 27–31 |
| The Importance of Mapping Natural and Cultural Routes in Rural Tourism: Bartın Case | Sevgi GÖRMÜŞ, Erdoğan ATMIŞ, Hikmet Batuhan GÜNŞEN, Nuri Kaan ÖZKAZANÇ, Mustafa ARTAR | 32–38 |
| A Research on the Determination of Landscape Values and Recreation Potential of Iznik District of Bursa Province | Ziynet YIGIT, A. Omer AKMAN, Merve ALKAN, İhsan OCAL, Aysun CELIK | 39–46 |
| Bringing Lavander to Economy in Rural Development and Rural Tourism Scope | Nermin BAŞARAN | 47–49 |
| Bursa İli Yıldırım İlçesi Cumalıkızık Köyünde Kırsal Turizm Çalışmalarının Kırsal Kalkınma Açısından Değerlendirilmesi | Betül DEMİR, İsmet BOZ | 50–55 |