Journals / Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi / 2023 / Cilt: 20 Sayı: 2

Investigation of Service Failures and Recovery Methods at Five Star Hotels: The Case of Antalya

Beş Yıldızlı Otellerin Hizmet Hataları ve Telafi Yöntemlerinin İncelenmesi: Antalya Otelleri Örneği

Pages
142–158
Publication Date
2023-08-29
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

It is thought that the study will make important contributions to the sector in terms of the survival of businesses in challenging competitive conditions and taking measures to prevent possible material and moral damages arising from service failures.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The aim of the study is to determine which service errors are resolved by which service error compensation methods in Antalya's five-star hotel businesses.
📊
Key Findings & Data:In this context, the comments made on the Tripadvisor site were analyzed by content analysis method and the service errors encountered by consumers and the service error compensation methods offered by the businesses were grouped under themes.
💡
Conclusion & Impact:It is thought that the study will make important contributions to the sector in terms of the survival of businesses in challenging competitive conditions and taking measures to prevent possible material and moral damages arising from service failures.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Hizmet Hatası · Hizmet Hatası Telafi Yöntemleri · Hizmet Hatası Şikâyetleri

Abstract

The aim of the study is to determine which service errors are resolved by which service error compensation methods in Antalya's five-star hotel businesses. In this context, the comments made on the Tripadvisor site were analyzed by content analysis method and the service errors encountered by consumers and the service error compensation methods offered by the businesses were grouped under themes. It provides important findings on understanding what the expectations are for businesses and the effective use of service error compensation methods. It is thought that the study will make important contributions to the sector in terms of the survival of businesses in challenging competitive conditions and taking measures to prevent possible material and moral damages arising from service failures.

Özet

Bu araştırmacının amacı Antalya’ da yer alan ve Tripadvisor sitesindeki beş yıldızlı otel işletmelerine yapılan yorumların incelenerek hangi hizmet hatalarının hangi hizmet hatası telafi yöntemleriyle çözüme ulaştırıldığının tespit edilmesidir. Bu kapsamda Tripadvisor sitesi üzerinden yapılan yorumlar içerik analizi yöntemiyle incelenerek tüketicilerin karşılaştıkları hizmet hataları ve işletmelerin sundukları hizmet hatası telafi yöntemleri temalar altında gruplandırılmıştır. İşletmelere yönelik beklentilerin neler olduğunun anlaşılması ve hizmet hatası telafi yöntemlerinin etkili bir şekilde kullanılması konularında önemli bulgular sağlamaktadır. Araştırmanın, işletmelerin zorlayıcı rekabet koşullarında ayakta kalabilmesi, hizmet hatalarından doğacak olası maddi ve manevi zararların önüne geçebilecek tedbirler alınması açısından sektöre önemli katkılar sunacağı düşünülmektedir.

🔖

Cite This Article

GENÇER, K., KEŞKEKCİ, D. (2023). Investigation of Service Failures and Recovery Methods at Five Star Hotels: The Case of Antalya. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, Cilt: 20 Sayı: 2, 142–158. https://ajindex.com/articles/960904

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (16)

  1. Akdu, S., ve Cengiz, E. (2020). “Hizmet Hatası Telafi Stratejileri, Hizmet Kalitesi Algısı ve Kurumsal İmaj Algısı Arasındaki İlişki: Konaklama İşletmeleri Örneği”, İşletme Araştırmaları Dergisi, 12(4), 4413-4428.
  2. Akgöz, E. (2013). Düşünceden Uygulamaya Otel Yöneticiliği. Gazi Kitabevi:
  3. Ankara.
  4. Alexander E. C. (2002). “Consumer Reactions to Unethical Service Recovery”, Journal of Business Ethics, 36(3), ss. 223-237.
  5. Allen A. (2014). Get Over It: How Goodwill Overcomes The Negative Effects of Corporate and Service Faıiures, PhD Dissertation, Florida State University College of Business. Altunışık, R., Coşkun, R., Bayraktaroğlu, S. ve Yıldırım, E. (2004). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri. SPSS Uygulamalı, Sakarya: Sakarya Kitabevi.
  6. Aylan, S., Arpacı, Ö. ve Celiloğlu, F., K. (2016). “Bir İnternet Şikâyet Forumundaki Termal Otellere Yönelik Şikâyetlerin İncelenmesi”, Çankırı Karatekin Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 7(1), ss. 49-68.
  7. Barış, G. (2008). Kusursuz Müşteri Memnuniyeti İçin Şikâyet Yönetimi, İstanbul:
  8. MediaCat Kitapları. Barlow, J. ve Moller, C. (2009). Her Şikâyet Bir Armağandır, İstanbul:
  9. Rota Yayınları.
  10. Bell, C. R., ve Ridge, K. (1992). “Service For Recovery Trainers”, Training & Development, 46(5), ss. 58-63.
  11. Bitner, M, J. (1990). “Evaluating Service Encounters: The Effects of Physical Surroundings and Employee Responses”, Journal of Marketing Research, 54(2), ss. 69–82.
  12. Bosch, V. G., ve Enriquez, F. T. (2005). TQM and QFD: “Exploiting A Customer Management System”, International Journal of Quality & Reliability Management, 22(1), ss. 30-37.
  13. Bozkaya, T, A (2012). Bankacılık Sektöründe Hizmet Hatası ve Hizmet Telafisi, Yayınlanmış Yüksek Lisans Tezi, Balıkesir Üniversitesi,
  14. Sosyal Bilimler Enstitüsü. Chetta, M. H. (2014). Impact of Loyalty Program Membership on Satisfaction, Loyalty Intentions, and Word-of-Mouth Intentions Following A Service Failure, Doctorial Dissertation, Hofstra University. Choi, S. ve Mattila, A. S. (2008). “Perceived Controllability and Service Expectations: Influences on Customer Reactions Following Service Failure”, Journal of Business Research, 61(1), ss. 24-30.
  15. Colgate, M. ve Norris, M. (2001). “Developing A Comprehensive Picture of Service Failure”, International Journal of Service Industry Management, ss. 215-233.
  16. Çakıcı, A. C., Yavuz, G., ve Çiçek, M. (2014). “Dağcılık Turizmine Katılımda Dikkate Alınan Hususlar Üzerine Bir Araştırma”, Niğde Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergi