Journals / Yönetim ve Ekonomi Dergisi / 2026 / Cilt: 30 Sayı: 2

Financial Structure Analysis of the Directorate General of Meat and Milk Institution and Policy Recommendations

Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğünün Mali Yapısının Analizi ve Politika Önerileri

Yalçın Arslantürk(T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI)0000-0002-0895-0022
Ahmet Burçin Yereli(HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ, İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ)0000-0002-8746-6756
Pages
377–396
Publication Date
2023-06-15
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

JEL Classification: K29, L23, L32, L38.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The Directorate General of Meat and Milk Institution has an obligation to continue its activities as an economic state enterprise in line with the principles of profitability and efficiency.
📊
Key Findings & Data:In addition, the competitive situation of the import permits granted to the Organization by reducing the customs tax rate in some years has been evaluated, especially within the framework of the principles determined by international organizations and unions.
💡
Conclusion & Impact:JEL Classification: K29, L23, L32, L38.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Et ve Süt Kurumu · Kapasite Kullanım Oranı · Kârlılık

Abstract

The Directorate General of Meat and Milk Institution has an obligation to continue its activities as an economic state enterprise in line with the principles of profitability and efficiency. Although the Organization makes a profit in some years, it has a loss-making activity structure in general. In this respect, the source of the said damage and its reasons have been the focus of the study. It has been determined that the Organization was exposed to financing deficits other than losses, and the reasons for this were also investigated. The negative effects of the said losses and financing deficits on the Organization and the general budget were revealed; suggestions for solving these problems were presented. In addition, the competitive situation of the import permits granted to the Organization by reducing the customs tax rate in some years has been evaluated, especially within the framework of the principles determined by international organizations and unions. Key Words: Meat and Milk Institution, Capacity Utilization Rate, Profitability, Competition, Cost of Sales, Stock. JEL Classification: K29, L23, L32, L38.

Özet

Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nün, bir iktisadi devlet teşekkülü olarak kârlılık ve verimlilik ilkeleri doğrultusunda faaliyetlerini sürdürme yükümlülüğü bulunmaktadır. Kuruluş, bazı yıllarda kâr elde etse de genel olarak zarar eden bir işletme görünümündedir. Bu zararın kaynağı ve nedenleri çalışmanın odak noktasını oluşturmaktadır. Kuruluşun zarar dışında finansman açıklarına da maruz kaldığı tespit edilmiş ve bunun nedenleri araştırılmıştır. Söz konusu zararların ve finansman açıklarının hem Kuruluşa hem de genel bütçeye olumsuz etkileri ortaya konulmuş; bu sorunların çözümü için öneriler sunulmuştur. Ayrıca bazı yıllarda gümrük vergileri indirilerek Kuruluşa tanınan ithalat izinlerinin rekabet açısından durumu uluslararası kuruluş ve birliklerin belirlediği ilkeler çerçevesinde değerlendirilmiştir. Anahtar Kelimeler: Et ve Süt Kurumu, Kapasite Kullanım Oranı, Kârlılık, Rekabet, Satış Maliyeti, Stok. JEL Sınıflandırması: K29, L23, L32, L38.

🔖

Cite This Article

Arslantürk, Y., Yereli, A. B. (2023). Financial Structure Analysis of the Directorate General of Meat and Milk Institution and Policy Recommendations. Yönetim ve Ekonomi Dergisi, Cilt: 30 Sayı: 2, 377–396. https://doi.org/10.18657/yonveek.1192559

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (23)

  1. Arslantürk, Y. (2022). Türkiye’de Tarımsal KİT’lerin Analizi ve Yeni Politika Önerileri. Doktora Tezi. Hacettepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Maliye Anabilim Dalı.
  2. Bloomberg (2021). Kırmızı Et Üretiminde Tehlike Çanları. https://www.bloomberght.com/yorum/irfan-donat/2286057-kirmizi-et-uretiminde-tehlike-canlari Erişim Tarihi: 21.03.2022
  3. Dışişleri Bakanlığı (2019). Rekabet Politikası. Avrupa Birliği Başkanlığı. https://www.ab.gov.tr/8-rekabet-politikasi_73.html Erişim Tarihi: 23.03.2022
  4. ESK (2015a). 2014 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  5. ESK (2015b). 2014 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu, Ankara.
  6. ESK (2016a). 2015 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  7. ESK (2016b). 2015 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu, Ankara.
  8. ESK (2017a). 2016 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  9. ESK (2017b). 2016 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu, Ankara.
  10. ESK (2018a). 2017 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  11. ESK (2018b). 2017 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu, Ankara.
  12. ESK (2019a). 2018 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  13. ESK (2019b). 2018 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu, Ankara.
  14. ESK (2020a). 2019 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  15. ESK (2020b). 2019 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu, Ankara.
  16. ESK (2021). 2020 Yılı Faaliyet Raporu, Ankara.
  17. Güncel Group (2021). ESK 2020 Yılı Bağımsız Denetim Raporu, Ankara.
  18. Karar Denetim (2020). ESK 2019 Yılı Bağımsız Denetim Raporu, Ankara.
  19. OECD (2015). OECD Guidelines on Corporate Governance of State-Owned Enterprises. https://dx.doi.org/10.1787/9789264244160-en Erişim Tarihi: 18.03.2022
  20. Pınar, A. (2011). Kamu Maliyesi ve Maliye Politikası. 7. Bası, Ankara: Turhan Kitabevi.
  21. TÜİK (2022a). Yurtiçi Üretici Fiyat Endeksi (2003=100). https://data.tuik.gov.tr/Kategori/GetKategori?p=enflasyon-ve-fiyat-106&dil=1 Erişim Tarihi: 07.03.2022
  22. TÜİK (2022b). Büyükbaş Hayvan Fiyatları. http://www.tuik.gov.tr/PreTablo.do?alt_id=1004 Erişim Tarihi: 07.03.2022
  23. TÜİK (2022c). Tüketici Fiyat Endeksi (2003=100). https://data.tuik.gov.tr/Kategori/GetKategori?p=enflasyon-ve-fiyat-106&dil=1 Erişim Tarihi: 08.03.2022