AI Summary & Key Takeaways
AI InsightIt was seen that the types of vegetable that the children did not recognize, name and eat decreased.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
In this study, it was aimed to analyze the reactions of the children continuing kindergarten towards vegetables through activities based on project approach. The sample of the research consists of a total of 10 children with 1 boy and 9 girls studying in the second semester of the academic year 2014-2015 in the kindergarten of an elementary school located in Sarıçam district of the city of Adana and their mothers. Pictures related to vegetables drawn by the children before and after the study, mother information forms, information form in regard to the reactions of the children against vegetables and vegetable table for children were used as data collection tools. Regarding the results of the study, while an increase was observed in the weekly vegetable consumption levels of children in the food group rankings, there was a decrease in the number of vegetables they did not like eating. It was seen that the types of vegetable that the children did not recognize, name and eat decreased.
Özet
Bu çalışmada, anasınıfına devam eden çocukların sebzelere ilişkin tepkilerinin proje yaklaşımına dayalı etkinlikler aracılığıyla incelenmesi amaçlanmıştır. Araştırmanın örneklemini 2014- 2015 eğitim öğretim yılının ikinci döneminde Adana ili Sarıçam ilçesindeki bir ilkokulun anasınıfındaki 1 erkek 9 kız toplamda 10 çocuk ile anneleri oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak çocukların çalışma öncesi ve sonrasında yaptıkları sebzelerle ilgili resimler, anne bilgi formu, çocukların sebzelere ilişkin tepkilerine yönelik bilgi formu ve çocuklar için sebze çizelgesi kullanılmıştır. Çalışmanın sonuçlarına bakıldığında besin grupları sıralamasında çocukların haftalık sebze tüketim miktarlarında artış gözlenirken yemekten hoşlanmadıkları sebze sayısında düşüş saptanmıştır. Çocukların tanımadığı, adlandıramadığı ve yemediği sebze çeşitlerinin azaldığı görülmüştür.