Journals / Trends in Business and Economics / 2018 / Cilt: 32 Sayı: 3

A VALUE STREAM MAPPING IMPLEMENTATION: A CASE of TEXTILE INDUSTRY

BİR DEĞER AKIŞI HARİTALAMA UYGULAMASI: BİR TEKSTİL ENDÜSTRİSİ ÖRNEĞİ

Pages
763–772
Publication Date
2018-07-09
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

VSM final result shows that Production Lead Time (PLT) decreased 14.5 days to 5.2 days by applying lean techniques.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Lean manufacturing is a production strategy that has been used since 1950's.
📊
Key Findings & Data:The main concern of this strategy is to determine resource of waste and try to eliminate waste.
💡
Conclusion & Impact:VSM final result shows that Production Lead Time (PLT) decreased 14.5 days to 5.2 days by applying lean techniques.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Yalın Üretim · Değer Akışı Haritalaması · Tekstil Sektörü

Abstract

Lean manufacturing is a production strategy that has been used since 1950's. The main concern of this strategy is to determine resource of waste and try to eliminate waste. Companies do not only eliminate waste but also they try to keep their competitiveness as high as their competitors. Lean manufacturing has some tools such as Value Stream Mapping, Kanban, Kaizen, 5s, CONWIP etc. to imply over the production system to enhance its effectiveness. The goal of this paper is to apply Value Stream Mapping to improve production line of a textile company as a case study. Value stream mapping (VSM) is one of the most used lean manufacturing technique for illustrating and analyzing the logic of a production process and it provides companies to see all production line on the paper. The main idea of VSM is to see the whole system as a picture not only part by part. In this paper, VSM was used to demonstrate the present production line and imply lean techniques on this map. Our selected company is a textile producer which exports their products from Istanbul to Europe. We apply 5s principles to reduce lead time and increase productivity. VSM final result shows that Production Lead Time (PLT) decreased 14.5 days to 5.2 days by applying lean techniques.

Özet

Yalın üretim, 1950’li yıllardan beri kullanılan üretim stratejisidir. Bu stratejinin ana amacı israfın kaynağını bulmak ve elimine etmeye çalışmaktır. Şirketler sadece israfı azaltmak değil aynı zamanda rakiplerine karşı rekabet içinde olmaya çalışırlar. Yalın üretimin verimliliği artırmak için üretim sistemleri üzerinde kullandıkları bazı araçlar vardır, bunlar; Değer Akışı Haritalaması, Kanban, Kazien 5s, Conwip, vb. Bu çalışmanın amacı bir tekstil firmasında değer akışı haritalamasını kullanarak üretim hattını geliştirmektir. Değer akışı haritalaması üretim sürecini sergilemek ve analiz etmek için en fazla kullanılan yalın üretim tekniklerinden biridir ve bu şirketlere bütün üretim hattını kâğıt üzerinde görme imkânı sağlar. Değer akışı haritalaması bütün üretim sistemini parça parça değil bir resim olarak görmek için kullanılır. Bu çalışmada değer akışı haritalaması ile mevcut üretim hattı sergilendi ve yalın üretim teknikleri uygulandı. Bu çalışma İstanbul’dan Avrupa’ya tekstil ihraç eden bir firmada gerçekleştirildi. Üretimdeki hazırlık süresini azaltmak ve verimliliği artırmak için 5s ilkeleri uygulandı. Yeni hazırlanan değer akışı haritasında yalın teknikler uygulanmasıyla birlikte toplam hazırlık süresi 14.5 günden 5.2 güne düşürülmüştür.

🔖

Cite This Article

GÜZEL, D., KABAKUŞ, A. K., ŞİRİN, M. S. (2018). A VALUE STREAM MAPPING IMPLEMENTATION: A CASE of TEXTILE INDUSTRY. Trends in Business and Economics, Cilt: 32 Sayı: 3, 763–772. https://ajindex.com/articles/916323

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (7)

  1. António Pedro Lacerda, Ana Raquel Xambre & Helena Maria Alvelos (2016)Applying Value Stream Mapping to eliminate waste: a case study of an original equipment. Manufacturer for the automotive industry, International Journal of Production Research, 54:6,1708-1720, DOI: 10.1080/00207543.2015.1055349 Atieh, A. M., Kaylani, H., Almuhtady, A., & Al-Tamimi, O. (2016). A value stream mapping and simulation hybrid approach: application to glass industry. The International Journal of Advanced Manufacturing Technology, 84(5-8), 1573-1586.
  2. Azizi, Amir. "Designing a future value stream mapping to reduce lead time using SMED-A case study." Procedia Manufacturing 2 (2015): 153-158.
  3. Başer, H. (2011).Lean Manufacturıng, Value Stream Mappıng A Case Study in A Productıon Company. Master’s thesis, Fatih University, Institute of Sciences and Engineering Dal Forno, A. J., Pereira, F. A., Forcellini, F. A., & Kipper, L. M. (2014). Value Stream Mapping: a study about the problems and challenges found in the literature from the past 15 years about application of Lean tools. The International Journal of Advanced Manufacturing Technology, 72(5-8), 779-790.
  4. Dora, Manoj, et al. "Lean Manufacturing to Lean Agriculture: It's about time." IIE Annual Conference. Proceedings. Institute of Industrial and Systems Engineers (IISE), 2015.Ekizoglu, H. (2012). The Lean Applıcatıons ın Order – Based Productıon Systems and an Applıcatıon for Apparel Sector. Master’s thesis, Marmara University, Institute of Social Sciences Jasti, N. V. K., & Sharma, A. (2014). Lean manufacturing implementation using value stream mapping as a tool: a case study from auto components industry. International Journal of Lean Six Sigma, 5(1), 89-116.
  5. Karakadilar, Ibrahim S., and Ben J. Hicks. "Exploring the Moderating Role of Lean Production on Supplier Performance: An Empirical Study of Turkish Automotive Part Suppliers/Yalin Üretim Tekniklerinin Tedarikçi Performansini Biçimleyici Etkisinin Arastirilmasi: Türkiye'deki Otomotiv Tedarikçileri Üzerine Nicel Bir Çalisma." Boğaziçi Journal 29.2 (2015): 73. Kılıç, Alper, and Berk Ayvaz. "Türkiye Otomotiv Yan Sanayinde Yalın Üretim Uygulaması." İstanbul Ticaret Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi Yıl: 15 Özel Sayı: 29 Bahar 2016 s. 29-60
  6. Marodin, Giuliano Almeida, Tarcísio Abreu Saurin, and Diego de Castro Fettermann. "A framework for risk assessment on lean production implementation." Revista Produção Online 14.1 (2014): 364-401.
  7. Mitsuo Kojima Campos, Vinicius, et al. "Introd