SavedAdd your journal

Journals / Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi / 2020 / Cilt: 25 Sayı: 3

Effects of chestnut and mimosa tannin extract supplementations to feeds on some in vitro rumen fermentation parameters

Yemlere kestane ve mimoza tanen ekstraktı ilavesinin bazı in vitro rumen fermentasyon parametreleri üzerine etkileri

Mevlüt GÜNAL
Pages
341–351
Publication Date
2020-12-18
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Aims: The aim of this research was to study of the effects of mimosa and chestnut tannin on ruminal fermentation.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Aims: The aim of this research was to study of the effects of mimosa and chestnut tannin on ruminal fermentation.
📊
Key Findings & Data:Aims: The aim of this research was to study of the effects of mimosa and chestnut tannin on ruminal fermentation.
💡
Conclusion & Impact:Aims: The aim of this research was to study of the effects of mimosa and chestnut tannin on ruminal fermentation.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Tanen ekstraktı · yem · in vitro rumen fermentasyon

Abstract

Aims: The aim of this research was to study of the effects of mimosa and chestnut tannin on ruminal fermentation.

Özet

Amaç: Bu araştırmada; mimoza ve kestane tanen ekstraktı ilavesinin rumen fermentasyonu üzerine olan etkilerinin incelenmesi amaçlanmıştr.Yöntem ve Bulgular: Rumen sıvısına 0, 25, 50 ve 75 g/kg kuru madde (KM) dozlarında mimoza ve kestane tanen ekstraktı ilavesinin in vitro gaz üretimi, kuru madde sindirilebilirliği, mikrobiyal protein üretimi ile rumen fermentasyonu üzerine olan etkileri incelenmiştir. Rumen sıvısına 25 g/kg KM tanen ekstraktı ilavesi amonyak (NH3) hariç fermentasyon parametreleri üzerinde etkili olmamıştır (P>0.05). Buna karşın rumen sıvısına 75 g/kg KM tanen ekstraktı ilavesi yavaş bir sekilde fermentasyona uğramış kısımdan elde edilen gaz miktarı, potansiyel gaz üretimi ve rumen sıvısı parametrelerinden toplam uçucu yağ asitleri (UYA), asetik asit, butirik asit, asetik/ propiyonik asit oranı, NH3 düzeyi ile karbondioksit (CO2) ve metan (CH4) gazı üretimini önemli düzeyde azaltmıştır (P<0.01). Kestane tanen ekstrakt ilavesiyle karşılaştırıldığında mimoza tanen ekstrakt ilavesi NH3 düzeyi (P<0.01), yavaş bir sekilde fermantasyona uğramış kısımdan elde edilen gaz miktarı ile CH4 miktarıını düşürmüş (P<0.05), propiyonik asit miktarını artırmış (P<0.01), toplam UYA, isobütirik asit, kuru maddenin gerçek sindirim derecesi ile asetik/propiyonik asit oranını ise düşürme eğilimine yöneltmiştir (P>0.05).Genel Yorum: Sonuç olarak, ruminant beslemede 50 g/kg KM’a kadar tanen ekstraktının rasyonda kullanılmasının uygun olacağı, daha yüksek dozda kullanılması durumunda rumen fermentasyonu ve yemden yararlanmayı olumsuz etkileyebileceği, mimoza tanen ekstraktının NH3 ve CH4 üretimindeki düşürücü etkisinin kestane tanen ekstraktından daha yüksek olduğu söylenebilir. Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Tanenler kaynağı ve dozuna bağlı olarak, mikrobiyal fermentasyon ve rasyon sindirilebilirliğini düşürebilir. Buna karşın kestane yada mimoza tanen ruminant rasyonlarına uygun düzeylerde katıldığı zaman, ruminal fermentasyon olumsuz etkilenmeksizin CH4 ve NH3 salınımının düşürülmesine yardımcı olabilir.

🔖

Cite This Article

GÜNAL, M. (2020). Effects of chestnut and mimosa tannin extract supplementations to feeds on some in vitro rumen fermentation parameters. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 25 Sayı: 3, 341–351. https://ajindex.com/articles/911514

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (14)

  1. AOAC (1990) Association of Official Analytical Chemists. Official methods of analysis. 15th ed., Vol. 1, AOAC, Washington, DC, pp. 69-79.
  2. Baba ASH, Castro FB, Ørskov ER (2002) Partitioning of energy and degradability of browse plants in vitro and the implications of blocking the effects of tannin by the addition of polyethylene glycol. Anim. Feed Sci. Technol. 95: 93–104.
  3. Bae HD, McAllister TA, Yanke J, Cheng K-J, Muir AD (1993) Effects of condensed tannins on endoglucanase activity and filter paper digestion by Fibrobacter succinogenes S85. Appl. Environ. Microbiol. 59: 2132–2138.
  4. Beauchemin KA, McGinn SM, Martinez TF, McAllister TA (2007) Use of condensed tannin extract from quebracho trees to reduce methane emissions from cattle. J. Anim. Sci. 85: 1990–1996.
  5. Bento MHL, Makkar HPS, Acamovic T (2005) Effect ofmimosa tannin and pectin on microbial protein synthesis and gas production during in vitro fermentation of 15N-labelled maize shoots. Anim. Feed Sci. Technol. 123-124:365–377.
  6. Blümmel M, Makkar HPS, Becker K (1997) In vitro gas production- A technique revisied. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. 77: 24-34.
  7. Blümmel M, Aiple KP, Steingass H, Becker K (1999) A note on the stoichiometrical relationship of short chain fatty acid production and gas evolution in vitro in feedstuffs of widely differing quality. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. 81: 157-167.
  8. Blümmel M, Lebzien P (2001) Predicting ruminal microbial efficiencies of dairy rations by in vitro techniques. Liv. Prod. Sci. 68(2-3): 107-117.
  9. Carulla JE, Kreuzer M, Machmuller A, Hess HD (2005) Supplementation of Acacia mearnsii tannins decreases methanogenesis and urinary nitrogen in forage-fed sheep. Aust. J. Agric. Res. 56:961–970.
  10. Cieslak A, Zmora P, Pers-Kamczyc E, Stochmal A, Sadowinska A, Salem AZ, Szumacher-Strabel M (2014) Effects of two sources of tannins (Quercus L. and Vaccinium vitis idaea L.) on rumen microbial fermentation: an in vitro study. Ital. J. Anim. Sci. 13(2): 290-294.
  11. Düzgüneş O, Kesici T, Gürbüz F (1983)
  12. İstatistik Metodları, A.Ü. Yayınları, A831, Ankara.
  13. Field JA, Lettinga G (1987) The methanogenic toxicity and anaerobic degradability of hydrolysable tannins. Water Res. 21: 367–374.
  14. Galyean M (1989) Laboratory Procedure in Animal Nutrition Research, Department of Animal and Range Sciences, New Mexico State University,USA. Getachew G, Makkar HPS, Becker K (2000) Effect of polyethylene glycol on in vitro degradability of nitrogen and microbial protein synthesis from tannin-rich browse a